今日は曇天。雨が降らないだけでも有難いもんだ、それに蒸し暑くもなく過ごしやすい一日だった。
「カレイの唐揚げ」は大爆発！出品して１時間ほどで完売したのだった。で、明日は出品数を増やすことになった。でもなぁ～これはしばらくの間だけだろうな。どうせ飽きられてそう売れなくなるのは想定内だ。今まででもそうだった、「焼き子持ちししゃも」も最初の１週間は大爆発でその後下火になり今では少量の出品数で完売している。底堅いのは「ホッケの塩焼き」と「秋刀魚の塩焼き」だけだもんなぁ・・・
でも、スチコンばかりに囚われていては売れる商品？を販売できないし、今回スチコン・フライヤーの垣根を超えられたのはチームワークの良さの賜物だろうと判断している。これは店にとっても大きな利益だろうと評価してもらいたいと思った。
でも、もう次の新商品を思いついた！それは「子持ちししゃもの唐揚げ」だ。これなら既に在庫があるし、いつでもOK。そして飽きられたらまた新商品を考えるし、その素材は無制限というほど有るじゃないの！ちょぴり希望が湧いてきた。(^。^)y-.。o○