和弥のノンアルコールライフ

酒の無い日常をここで語りましょう。

あの訳ありのホッケ

2019年07月07日 18時24分43秒 | 日記

今日の南紀は曇り空☁ 愛車が連日の雨で泥まみれ状態になっていたので、コイン洗車機で洗ってやった。まぁ泥と言っても砂ぼこりが着いた程度だけれど放置していてはね。。。

スチコンは今日であの「訳ありのホッケ」を全て焼いてしまった。100枚を安価で短期間に売り切るのも焼く側としては大変だったし、もうこんな事は無しにしてほしいものだと思った。

で、売り切るにあたり、実はおいらはN主任に本来のホッケ用のパックを使わず、安物のパックを使い差別化をすることを約束していた。そりゃそうだ、なんぼなんでも同じものを使って売るとサイズと値段の違いに後々クレームが舞い込む恐れがあるもんね。N主任は快諾してくれたけど、これは売る側としては一番要注意だもん。食い物商売の難しい一部だと思う。

さて、中型サイズのホッケ100枚はいくら儲けが出るのだろうなぁ?これはN主任は絶対口外しないもんね!(笑)