和弥のノンアルコールライフ

酒の無い日常をここで語りましょう。

7時からの半額

2018年08月04日 06時01分26秒 | 日記

危険な暑さはきよもん温泉にも影響か?昨日は17時頃だというのに、男湯はおいらの一人だけ!貸切温泉だった。まっ、女湯は当然分からないけどね。(笑)

厨房も「野菜のかき揚げ」のセールだったので、ガンガン揚げて売っていった。Fさんもフライ物を揚げてゆく。昨日の職員さんは丸ちゃん休みでN主任だったが、この暑さでか問題が出ているという。それは7時からの半額セールにお客さんが増えているとの事だった。元々それを狙っている人は居たが、どうせなら少しでも涼しくなる夕暮れ後の7時に合わせて行こうとなっているのだろうか?

そりゃそうだろう。閉店は8時、店は売れ残りの総菜は廃棄するしかないので、半額でも売り切ろうとする。それを狙い撃ちされたら、「儲け」がない商品を午後の総菜が一生懸命作っていることになるもん・・・異常気象が影響していると考える合理性は十分あるなぁ~困った事だ。

では、即売れるほど付加価値を付けて、「直ぐにも食べたくなる」手ごろな価格の商品を考えてみよう。N主任は売り場に出て販促ね!(笑)。