Play back ちいチャン物語（１５５）海苔のはがし方

海苔は、自然の太陽で乾燥されて、

パリパリに出来上がります。

オバチャンたちは、巻すを台から取りはずします。

そうしたら、次は、巻すから海苔をはがします。

海苔は、巻すを下にして、上の海苔をはがすのではなく、

海苔が巻すの下になるようでした。

そうして、巻すを端からめくり、

海苔を片方の手で押さえて、巻すをはがします。

ちいチャンの町の海苔は、

厚めでしっかりとしていますが、

ていねいにはがさないと、海苔がやぶれてしまうことがあります。

ちいチャンも、一枚だけやらせてもらいました。

でも、巻すから海苔がはがれなくて、

ボロボロになってしまいました。