こんにちは。
今日は休みだったので思いっ切り息抜きをしたくてさ。
新しょうがのリンゴ酢漬けがもう底をつきそうだったので、新しょうがを買いに近くのスーパーへ行きました。
がしかし…。
新しょうがのシーズンは終わってしまったらしく、新しょうがは売ってない！
そこで素晴らしいものを発見！！
ボクの中では高級食材である“みょうが”が袋にたっぷり詰まって３９８円で売っているではないか！
“がんばれ！ふくしま！応援品！”と書いてある福島産のみょうがを２袋買って帰って来ました。
新しょうがと同じ感覚で作って良いのかちょっと迷いましたが、セコい性格もあって『これでもかっ！』ってほどのみょうがを丁寧に下ごしらえしました。
軽く茹でる筈だったのにタイミング悪く仕事の電話がなってしまったのでちょっと茹で過ぎた。
でも出来は上出来。みょうがは新しょうがに比べて紅色エキスが強いよね。絶対。
ボクと味覚が似ている娘は絶対に気に入るに違いない。
それに今回はちょっと甘めに作ってあるので妻と息子も絶対に気に入る筈だ♪
そうそう。明日から嫌ってほど忙しいから今日は本当にゆっくりしたかったんだけど。
早朝から今までかかってきた電話は１８本…苦。
最近、部下に任せて上手く行かないと徹底的にボクを責めるようになったボクの上司。
それが一番ムカつくので些細なことでも一度、ボクを通すことにしています。
愚痴っても何も解決しないので、子供達が帰って来たらトイザらスへ行って思いっ切りガンバライドで遊んで来たいと思います。
ケセラセラ☆
