山菜三昧

本日、我が家の晩御飯
この時期はどっぷり山菜三昧の日がよくある。
年取ったんだか最近はこの手の食べ物がミョ～に恋しくなる。
タラの芽の酢味噌和え、シドケのおひたし、コシアブラの天ぷら、シソ巻きの漬け物。

この口の中に広がる風味たまらないね！