2014百姓日記＠芋掘り

週末、最近忙しく任せっきりだった畑、芋掘り作業です。

我が家の畑で、芋の面積が一番あるんです。何故か？保存も効くし、消費量も多い。
売り物にしても長く売ることができるし、失敗も少ないなどなど…
コストパフォーマンスに優れる食材と言ったとこでしょうか。


夏休みのボウズもお手伝い。大きい芋と小さい芋と分別して箱入れします。
最初は張り切ってやっていたものの、さすがにこのしゃがみ仕事はキツイ、それでも、ボウズなりに頑張ってましたよ。

何とかすべての収穫を終える事が出来ました。全部で37箱、さすがに疲れた。。
すかさず芋畑だったこの場所は耕し、今度は大根の畝を作り植える予定。

まだまだ、これから頑張りますよ！！