今年の夏も、猛暑だった。🥵
が、
気がつくと “秋” はちゃんとやって来た。
なん年前だったろうか? 🤔
10月まで暑さが続いた年があった。
夜中にクーラーをつけなくなり、
日中も外からの風で過ごせるようになった。
ももは、
床で寝そべっていたのだが、
ソファーのクッションに居ることが多くなった。
当分、ここが定位置になるのだろう。
庭のイタリアンパセリに、
青虫が住み着き、🐛
パセリの葉っぱを食べ尽くそうとしている。
アゲハチョウになるのだろうか?🦋
「変身」するところを見てみたい。
実は、
あと2匹居たのだが、今は見当たらない。
葉っぱが無くなったからか?
それとも飛び立ったか? 🦋🦋
そして、秋といえば『栗』🌰
渋皮煮が始まる。
栗を剥いて、
灰汁抜きして、
昨夜は、
灰汁抜き1回目で、タイムアップ。🕚
今日は、
灰汁抜きの続き。
そして、砂糖で煮込む。
「美味しくなぁれ、美味しくなぁれ」って見守りながら。
🌰