昨日は我が家に友人達が集まって総勢10人の食事会となりました。札幌市にお住まいのAさんもお孫さんを連れて来て下さいました。
この日のメニューは「ニシンのお刺身」「ソイとイカのお刺身」「大根とホタテ、ウインナソーセージ、トマトのサラダ」「大根と鶏もも肉の煮物」「ソイのアラと豆腐の澄まし汁」と「Y夫人がわざわざ九州から送って下さった柔らかな牛肉を使ったすき焼き」でした。
この時期の食事会は、とおく高知県からニセコスキーを楽しまれるY夫妻の来道に合わせて、もう5.6年続いており、皆楽しみにしているのです。
更に2月はAさん、Iさん、私の誕生月でもあり、豪華なバースデイケーキと真っ赤なバラの花も用意して下さり、3人のお祝いをしていただきました。嬉しいことです。