山ぶどう

　数日前、ゴルフから帰って家の玄関を見ると、取っ手に何やら２袋ぶら下がっていました。山ぶどうです！

　
　どうやら、ヒラフの友人Tさんが今年も採れたのもを持ってきて下さったようでした。先日、落葉茸を見つけたので、山ぶどうもそろそろ・・・・と、期待はしていたのですが、もう、すっかり熟していましたので驚きました。

　早速、山ぶどうジャムを作らなければなりません。　ヨーグルトと食べるととても適度な甘酸っぱさが美味です。

　そこで、私達も山ぶどうの探索に行ってきました。いつもの場所に行ってみると、一部まだ、熟していないのがありましたが、このところの気温上昇と下降の影響かたくさん生っていました。

　しばらくはジャム作りと葡萄酒作りに大忙しになりそうです。