朝、散歩の途中で真っ赤に紅葉した蔦漆を見つけました。あまりにきれいなので押花にしようと、用心して葉を取って帰りました。一度、かぶれたことがあるので用心しなければなりません。家のすぐ近くで茸のボリボリ（楢茸）を採っている人がいたので、早速私も見つけてみました。10分ほどでたくさんのボリボリを見つけました。初めてでしたが、夕食の味噌汁に入れて食べてみました。やわらかくて思ったより美味しい感じがします。大根おろしと和えても美味しいそうです。保存方法は落葉茸と同じく塩漬けにします。夕方近く、夫が写真を撮ってきました。題してニセコ暮色。静かな山間の感じが出ています。
いつもステキな画像を見せてもらっています。
蔦漆って初めて見ました。とても綺麗ですね。自然の中で暮らすっていうのは本当に羨ましいです。
それに山葡萄も食べれるなんて知りませんでした。成っているのは見たことがありますが高い所なので取れないと思い込んでいました。
最近テレビで田舎への移住の番組を時々見ますが、やはり良い事ばかりでは無いでしょうね。じゅんさんはどんなことが一番大変でしたか。