黒ニンニクを作成し始めて4回目の作成を行いました。
電気釜で作成できるのは一度に1.5㎏までですが、今回は1㎏にしました。時間はかかりますが2週間の間保温をするだけですので、楽に作成できます。パンをトースト後、バターと黒ニンニクを載せて食べるのも、良く合います。
枝豆がだいぶ膨らんできました。2，3本引き抜いて食べてみましたが、おつまみやおやつにして美味しく食べています。
雨の後、まだまだたくさんのトマト類やインゲン、キュウリ、ピーマンが生っています。最近は野菜の値段が高くなって、困っていると報道されていますが、新鮮な野菜をたくさん食べれるのは嬉しいことです。
札幌の大学に通っている孫が、入学後初めて我が家に来ました。私達が薪運びや物の運搬に大変な思いをしていると聞いて、助っ人に来てくれました。
薪運びは一応終了していましたので、わが家の床磨きをしてもらいました。白木用の洗剤で汚れを落としたのち、雑巾で拭き取ってから、ワックスを塗りました。
2日間で1階と2階のフロアーを全部掃除してくれました。夫は膝を痛めているため私一人ではベッドを動かして床を拭き取ったりする作業が大変で、助かりました(^_-)-☆。
孫は寮生活をしていて、基本的に自炊。アルバイトをしながら部活で音楽を愉しんでいるようでした。
