おせち料理

　31日の年の暮れ、Yさんが打って下さったお蕎麦をみんなでいただきました。今年は山芋と卵とだし醤油をミキサーで混ぜて蕎麦にかけ、刻みのり、ネギ、みかんの皮の刻み、ワサビと一緒にいただきましたが、とても美味でした。Yさん、ありがとうございました！

　お正月は人数が多いので、おせち料理はどうしようか？と、思っていると、娘が「おせち料理は頼んで送ってもらうことにしたから、何も作らなくていいよ！」と言っていました。

　それでも、定番の五目煮や黒豆、お刺身、お雑煮などは作りました。

　

　

　元旦の朝、おせち料理を開いてみると、和洋風の「七段重」になっていて、全部で58種のたくさんのおせち料理が並びました。アワビや伊勢海老、数の子など豪華な料理を愉しみました(#^.^#)。

　

　この日は子供達と孫達でスキー場に出かけましたが、思いがけない青空の下、楽しく滑ったようでした。小学校3年生の男の子の孫は、父親と花園第3リフトに乗って、何と、上級者コースの大斜面を、何回か転びながら滑り下りたらしく、さすがに男の子は勇気があるな・・と、感心しました。

　上の写真は外国人のパフォーマンスを撮ってきて、私達に見せてくれました。小さな子どもたちに「おじさん、なんでそんな恰好をしているの？」と、聞かれて、「新年だからだよ・・・」と答えていたそうです。

新年を迎えて

　あけましておめでとうございます！

　新しい年を迎えました。今年が平和で、健康で過ごせることができる年になるよう、心から願って止みません。本年もよろしくお願いいたします。

　　

　朝起きてみると、天気予報では雪だったにもかかわらず、羊蹄山がくっきりと見えていました。もしかするとご来光を拝めることができるかもしれないと、夫と車で日の出前に家を出ました。

　日の出と羊蹄山が見えるいい場所がなかなか近くには無いのですが、近くのホテルの6階の展望台へ行って見ることにしました。初めのうちは羊蹄山周辺は暗くて何も見えず、雲も出て右のすそ野の方がわずかに明るくなっているだけでしたが、次第に太陽がすそ野を伝わって頂上へ向かっているような感じになり、周囲がピンク色に染まってきました。

　　

　　頂上付近の黒い雲も少し遠ざかって山頂がくっきりと見えてきました。が、また山頂が雲に覆われて、日の出を見ることが難しくなってきました。太陽は山の影になっているようです。

　　

　イワヲヌプリとニセコアンヌプリは雲がかかっており、ワイスホルンだけが頂上付近が燃えていました。

　　

　目の前の屋根の下には長いつららがぶら下がって、気温はマイナス9°Cで足元が冷たくなってきました。

　　

　　周辺の牧場の雪原に太陽が当って、薄いピンク色になっていました。

　　

　あきらめて車で帰りかけていると、ちょうど山頂からご来光が出ているのを見つけ、あわてて車を止めて写真を写しました。今の時期はちょうど山頂から太陽が昇るのです。何とかご来光を見れてグッドでした(#^.^#)。