昨日、実は家族が次々に「晩ご飯食べない」ということになり、朝食べてもおでんが結構残っていた。
大食いの我が家にしては、おでんが残るって、滅多にないこと。
この前、誰かに聞いたのは「おでんは次の日にいろいろ足して、どて煮みたいにして食べる」「どて煮の方が人気なくらい」という話。
昨日は出汁と醤油味のおでんだったので、辛くなりすぎないように、味噌を加減しながら加える。
今日はスーパーで豚こま、牡蠣、えのき茸を新たに買ってきて、生姜の千切りたっぷり、ねぎはもっとたくさん、というのも足す。
盛り付けてから、七味をぱらり。
実はわたくし「どて煮」ってあまり食べたことがない。内臓系が苦手なんです。子どもの頃にあまり食べなかったから。
だから、本当のどて煮とは違うかもしれないけど、これはかなり美味しかったです。
またやろう(^^)
［ランラン日記］
ご飯の片づけをして、そろそろ走ろうかなという時に強い雨が降ってきた。
今日はやめようかなー、と思ったりする。
でも少し待っていたら雨は止んだので、出発した。最近、そんな日が時々ある。
途中で降ってきたときのために、キャップとウィンドブレーカーを装備。
家を出てから5分ウォーク。
そのあとランをたまにウォークを挟みながら、（ランだけで）合計25分くらい。
また20分ウォーク。再び雨が降り出したので、今日はそれで帰る。
ウォークは気にしないが、ランの時は車道の方が断然走りやすい。
歩道やスーパーの駐車場など、歩くにはよいが走ると足への負担が全く違う。
少し明るくて、車の通るのが少なめの車道を選んで、ランをしている。
もちろん反射材のついたタスキは必ずする。
