ハートを込めて

朝から黒豆を煮て、


昆布巻きを作り、


たくさん作り（笑）、


煮しめの金時人参をくり抜き、



合間に葉牡丹を植えて、



あっさりした福寿大根を仕上げ、




何年ぶりかで、年越し蕎麦の前におせち料理の盛込みも終わりました。

紅白歌合戦、余裕だ〜〜(*^^*)

うまく写っているかわかりませんが、昨日買った雑誌の付録「自撮りライト」を使って、黒豆を撮ってみました。

黒豆の中に小さなハートが見えるでしょうか(^^)


最後までミーハーで終わるのか？！
ちょっと恥ずかしいぞ。


今年一年お付き合いくださったみなさまへ、
しましまからの感謝の「ハート」です。
心からお礼申し上げます。

明くる年も、良い年になりますように。
みなさまに、良いことがたくさんありますように。

ありがとうございました。

さあ、年越しの氏神様へ行こう。

餅つき

夫の実家の餅つきに行きました。
両親は亡くなりましたが、義兄が跡を継いでやってくれるのです。
こちらは、米も水も良いので、おいしい餅ができます。毎年これをいただくのが、正月の楽しみです。


最後はいつも「よもぎ餅」


みんなで餡をくるむのも毎年のことです。


夫は今日も蕎麦を打ち、義兄たちに振る舞いました。年越し蕎麦にしてもらうのです。




家に帰ってから、おせち料理作りをできるところから始めました。

簡単でおいしい「アーモンド田作り」と「豚肉のピリ辛和え」を作りました。


かたまり肉は昨日茹で豚にしておき、今日は薄く切って、ねぎ、生姜、酢、砂糖、豆板醤、ごま油で和えるだけです。
目分量ですが失敗はなく、誰でもおいしく作れますよ。

良いこともそうでないことも、いろいろあった2016。
感謝しながらあと一日過ごしたいです。

だし巻き卵

昨日遅く、息子が帰省しました。
家がちょっと賑やかになりましたが、今日は高校陸上部の集まりとかで、出かけて行きました。まあいつも、そんなもんです。


明日の餅つきに持っていく蕎麦のための蕎麦つゆを冷ましながら、だし巻き卵をたくさん焼きました。


縁起の良い南天を庭で切ってきて、添えました。
近所でお世話になっているお宅に、ご挨拶しながらお持ちしました。



今年初めての蕎麦を夫が打ちました。


今夜の蕎麦猪口は、フィンランドで買ってきたiittlaの「カステルヘルミ」
水のしずくを表すデザインの、涼しげなグラスです。


黒豆を明日の夜から煮るので、ひと煮立ちさせて置いておきます。

いよいよ、大好きなおせち料理作りが始まりました。

「岩の教会」のピアノ

雨が上がって、朝から良い天気になった。
おいしいパンと野菜の朝ご飯。
日常を過ごすうれしさ。

窓を全部開けていても、寒くない。
今日は日差しが暖かかったです。

大掃除までは行かないけど、部屋の片付けをがんばりました。でも、まだ終わらないな〜(^_^;)
ヘルシンキの「岩の教会」で録音したというピアノのCDを、エンドレスで聞いていました。
歌は好きなので、つい力を入れて聞いてしまうのですが、私は楽器だと作業しながらでも聞ける。人間の耳は都合良くできていますね(^^)



夜は簡単に煮物。
大根が柔らかくて、すぐ煮えます。
出汁が沁みておいしい。

たくあんもおいしくて、おいしくて(^^)
食べる分だけ切って、器に入れてあるのですが、その場所を通るたびに、つい摘んでしまう(*^^*)
片付けしながら、随分摘みました。

今日は家から出ないで、静かに過ごしました。

れんこん

朝6時半過ぎに家を出て、実家へ。
強い雨が降り、ライトをつけているので、夜そのものだ。

両親を乗せて、大きい病院と近所の病院を二軒まわる。
しかしこれは緊急のものではなく、両親にとっては日常のこと。予約通りに行き、さっと診察をされ、ほぼ同じ薬を貰ってくる。
私は、役に立とうというより、今日はタクシー代わりくらいのつもり。
雨の中、車の乗り降りも大変だと思うから。


しかし、長い時間一緒にいると見えてくるものがある。
また、心配に思ったことも、日常風景として流そうと思えてきたりした。
結局、何が良くて、何が困っているか、よくわからなくなってきてしまった。

大きい方の病院の診察が終わった時、父はトイレに行った。
入り口の近くで待っていたのだが、手を洗ってから、足がもつれるようにして転んでしまった、ということもあった。

母についても、手を出して助けるところ、自分でやってもらうところ、などいろいろな場面で考えながらの一日だった。話だけは否定しないで聞くようにした。

晩ご飯の用意を手伝ったら、三時にご飯ができてしまった。
少ししてから帰り、今日は自分の病院に行けた。
その病院は診療が今日までだったので、間に合ってよかったと思った。

家に帰り、うちの晩ご飯を作る。
昨日も鍋。
今日なんか、キャベツ鍋だ。生協の鶏団子が冷凍庫にあるので、それで簡単に作る。

出汁があまり出ない感じなので、雑炊はやめて、焼そばひと玉をみんなで分けて、ラーメン風に食べる。
胡椒を効かせたら、おいしかった。

実家にいると、時間が何かどんよりしている。

うちに帰ると、自分としては「ゆったり」してると感じるが、人から見たら、それも「どんより」しているように見えるのだろうか。

お風呂に入って、いつもよりたっぷり化粧水をつけてみる。
何もしないまま、年越しを迎えそうだ。
どうしよう。
明日は多分困ってないので、実家には行かないで、電話だけかけてみよう
両親にも、のんびり過ごしてもらおう。



れんこんの塩きんぴら。
二本れんこんを買って、実家でも作り、うちでももう一度作った。
両親は食べてくれただろうか。