あっさりニボニボ酸っぱい＝美味い（笑）・・・中華そば マタベエ

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ラーメン好きの方は、この画像の盛り付けと丼見ただけで分かるんだから凄いよね（笑）
で・・・皆さんはどこのラーメン屋だと思います

中華そば　マタベイ
←これが正解
職場が異動になってから、なかなか食べる機会に恵まれていないのが現状なんですが


２００４年にオープンしてから７年経つけど、相変わらずの人気店
メニューはシンプルに「中」「大」「特大」のみ
何と言ってもその人気の秘訣は煮干の出汁+ネギ（笑）
←煮干のダシは青森人には欠かせない栄養源（笑）


ネギ　ロックオン（笑）
毎回食べた際にブログに載せているわけではないのですが・・・今回はやや控えめな盛りですかね

チャーシュー　ロックオン（笑）

細麺　ロックオン（笑）

濃い目の醤油に酸味の効いた煮干のスープは、やはりどこかホッとする様な味
そして今回、初めて細麺で頂いたんだけど、これも相性◎
青森市民でも好き嫌いが分かれるラーメンなんだとは思うんだけど、個人的には・・・
あっさりニボニボ酸っぱい＝美味いになります
←ダイラーさんからのコピペ（笑）


中華そば　マタベエの場所はこちらから
営業時間：１０時３０分～１５時
定休日：火曜日

次回予告は・・・

どこのお店でしょうか
９割方分からない自信があるんですが



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韓国旬菜料理 仁寺洞（インサドン）

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どうも青森のチャン・グンソクです（笑）

←今、この瞬間多くのお母様方やプリティーギャルを敵に回した予感

という冗談はさておき、最近の青森は暖かい日々が続いてるわけですが
こんな暑い時は・・・熱くなる食べ物も良いよね
最近は韓国料理もブームになりつつあるし

韓国旬菜料理　仁寺洞（インサドン）


いつかのお通し

ナムルの盛り合わせ
韓国の家庭料理の一つでもあるナムルは、調味料とゴマ油であえており、香り豊かで美味しいです

トッポギ
韓国の餅である『トック』を使用した餅の煮込みは、ピリッとした辛さとモチモチの食感が◎

韓国風海苔巻き
日本の海苔巻きと何が違うのって言う人も多いと思うんだけど、酢飯を使用せずゴマ油を加えているのが一般的で、生魚も使用されない等の違いもあるみたい
キムチやスープとの相性も良く、맛있어요（マシソヨ）

海鮮チヂミ
熱々の石皿に載せられたチヂミは、ニラと海鮮がふんだん使われ美味しく、お酒ともよく合います

ユッケジャンクッパ
スープとご飯を組み合わせた雑炊のような料理は、唐辛子の辛みと牛肉スープの旨みがバランス良く、野菜がたくさん使われているのも嬉しい一品
また溶き卵が使われているため、辛味をまろやかにしてくれているのもポイント


そろそろ暑い夏がやってくるので、韓国料理を食べてスタミナをつけたいし、こうやって記事を書いてるだけで食べたくなってくる誘惑（笑）
皆さんもブームにのって、韓国料理を食べに行かれてみてはどうでしょうか

韓国旬菜料理　仁寺洞（インサドン）の場所はこちらから
営業時間：月～木曜日１７時３０分～２４時/金・土曜日１７時３０分～２６時
定休日：毎週日曜日、第１・３月曜日



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種差海岸の絶景を眺めながら頂くソフトクリーム（笑）・・・ホロンバイル

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土曜ワイド劇場（笑）にも出てきそうな絶景
こちらの絶景はどこにあるのかというと・・・



八戸市は種差海岸や蕪島の所から少し行った所にあるんですね
ウミネコに見送られながら行くのもオススメだけど、ウミネコ爆弾にはご注意を（笑）

ホロンバイル（葦毛崎展望台のとこ）
鯵ヶ沢のABITANIA、むつのボンサーブと共に青森の3強と呼ばれている（まるごと青森のコメント欄をチェック　笑）


コーンの種類もソフトの種類もたくさんあって迷ってしまうんだけど・・・もちろん一番人気の商品を選ばないとね

まきば　３３０円
普通のバニラに生クリームが入ってるんだけど、濃厚で牛乳の風味が良くて◎

これを葦毛崎展望台から、種差海岸の絶景を眺めながら食べるのは格別
←高所恐怖症の人以外は（笑）


また休日・平日問わず、家族連れやカップルさんでかなり混んでる所をみるとマニアックな店ではないんですね
八戸市民にも評判のお店なようなので、種差海岸付近に行った際には訪ねてみてください

ホロンバイルの場所はこちらから
営業時間：９時～１８時（夏季は１９時まで）
定休日：年中無休



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モチモチ・甘さ控えめで◎（笑）クレープの店 クレープ屋

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クレープって皆さんどこで食べます（笑）
普通はデパートや夜店で食べるってことが多いと思うんだけど・・・
むつ市民のクレープ屋の台所はここかも

クレープの店　クレープ屋
その名の通りのクレープ専門店で、場所はむつ市マエダ本店の駐車場西口のすぐ近くにあります

メニューはご覧の通り
手ごろな値段で頂けるクレープは、お店の中で食べる事も出来るけど、殆どがテイクアウトする人で、学生から大人までいつもお客さんで賑わってます

バナナチョコ　３３０円
見た目は普通のシンプルなクレープなんですが・・・焼きたての生地はモチモチとしており、生クリームは甘さ控えめでバランスも◎
そして、お隣のマエダ本店スーパーでは作り置き商品も置かれているとの事で、お持ち帰りしたい人にはオススメ

ちなみにお店は壁中お客さんの写真（年季の入っている写真も多数）で埋め尽くされていて、おもしろい光景になっているので、それを見るのもお忘れなく（笑）

クレープの店　クレープ屋の場所はこちらから
営業時間：１０時～１８時３０分
定休日：火曜日



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ボリューム満点で◎（笑）な南部藩♪

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南部藩
青森の藤田組通りを山手に進んでいくと見えてくるお店です
このお店の特徴は何と言っても・・・中は広くて、メニューが豊富そして、どれも値段が手頃なのも◎

ミックスカレー

イカ・カツ・ホタテのフライが豪快に載ったカレーライスは、ちょっと味が濃い目のカレーがかかっていて、ボリューム満点
もちろんフライは、注文されてから揚げているので、熱々ジューシー

ハンバーグ定食

こちらのハンバーグ実は・・・みんなが大好きなジュワワ系（笑）
そのままで頂くのも良いし、on the ライスで頂くのも◎
ハンバーグの中で旨みが凝縮されてて、ちょっとした弾力も魅力的
こういう鉄板系のハンバーグってドキドキワクワクするのって何でだろうね（笑）


昼夜問わずサラリーマンやタクシー運転手に人気のお店は、ますます探検意欲をかきたてる様なメニューがたくさんあるので、これからも他のいろんなメニューを探検してみたくなりました

南部藩の場所はこちらから
営業時間：９時～２１時
定休日：年中無休



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