いつも応援ありがとうございます
カフェブログですが、たまには塩分補給しないとネウシシ
←すいませんパクリで(笑)
また煮干し系のラーメンで乾杯
今回は汗ラーさんとエリーさんとご一緒しましたよ
何でもエリーさんは、煮干し系を食べた事がなかったとの事でお誘いした次第で長尾中華そば 西バイパス店にお邪魔して来ました
ここからは自分が食べたラーメンでも
津軽こく味噌ラーメン 700円
本来、麺は味噌の場合決まってるんですが、手打麺で頂きました手打麺と味噌との組み合わせなんですが、コレがまた合う
スープは煮干しの効いたコクのある濃いめの味噌味です
トッピングはチャーシューの角切りタイプその他に、メンマ・もやし・ネギ・糸唐辛子と言った組み合わせで寒い時期にもピッタリなラーメンです
今回、汗ラーさんは『ごぐにぼ沖縄生麺』・エリーさんは『あっさり』を頂いたわけですが、美味しいと言ってくれて良かったエリーさん、次は『ごぐにぼ』『大二郎』挑戦しましょうね(笑)
長尾西バイパス店の場所はコチラから
営業時間:7時~22時(金曜のみ11:00~)
定休日:不定休
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一直線なことは良いですね~完璧にラーメンブロガーの仲間入りですね(笑)
次は是非混ざってください^^3月10日の砂糖の日も何か仕掛けますか~
3月は青森にいないんですね。4都市で青森のラーメンを売ってくるんですね。成功を祈ってます。
エリーさんもニボ中一直線ですな。
3月は実は青森にいません、津軽ラーメンを全国へをテーマにしている自分にとって今を生きないと間に合わないような気がしてます。
ということで、沖縄、静岡、広島、新潟の順番でラーメン売ってきます。
煮干しは青森のラーメンでは欠かせないですよ^^この味噌ラーメンも煮干しが使われてますし。
ってが喰いすぎ(笑)もしかして来週も通っちゃいます!?
次は「あっこく」ですかい^^徐々に濃いのにチャレンジしてください(笑)
こちらこそいつもありがとうございます。
3月はもしかして秋田とのやつとかですか!?その他にも挑戦されるんですかね。自分も頑張らないとな。
そんなラーメンにチャレンジしてみたいです(-^□^-)
今回紹介のお店も美味しそうですね!!
知ってら?エリー、あれから「ニボニボエリー」さなってまって・・・ニボヾ(●´▽`●)ノニボ
先週だけで、3回も食べたよ★(笑)
もちろん、3回とも「あっさり」。2回目からは念願のチャーシュー付けた!
次は・・・「あっこく」かなぁ(^^;
3月の自分への挑戦をしてから考えます・・・