ダイニング ヴィラ でクリスマスディナー♪

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クリスマスも終わり、今年も残り1週間
裕ちゃんにはクリスマスプレゼントは届きませんでしたが（笑）
ダイニング ヴィラにてディナーを堪能してきましたよ
クリスマスディナーは1人8000円のコースのみの提供でした

アミューズ
あたたかい県産豚のパテ ガトー仕立て

冷たいオードブル
オマール海老 鮑 北寄貝のサラダ仕立て ビーツのドレッシングで

温かいオードブル
フォアグラのフラン

本日のスープ
りんごのスープ カプチーノ仕立て

お魚料理
県産平目のア・ラ・ヴァプール ブイヤベースソースとブールブランソース

お口直しのグラニテ

お肉料理
小川原湖牛フィレ肉のポワレ ポワブラード トリュフを添えて

聖夜のディセール

素敵な雰囲気の中、須藤さんが作る美味しい料理にワインを堪能
こういうクリスマスの過ごし方もまた良いですね
ご馳走様でした

dining Villa （ダイニング ヴィラ）の場所はコチラから
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住所：青森県青森市本町3丁目4-11はままち団地1F-2
営業時間：ランチ→火～金曜12時～14時　日曜11時30分～15時 / ディナー→18時～22時30分
定休日：月曜日