中華そばきた倉 7周年限定メニュー濃厚鰹つけ麺

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中華そばきた倉に久しぶりにお邪魔してきました

この度7周年を迎えたとの事です

おめでとうございます

7周年限定メニューが先日提供されていたので、食べてきましたよ

濃厚鰹つけ麺 1000円

きた倉の鰹スープに鶏豚を合わせた濃厚なつけ汁

つけ汁にはナルトとネギ入り、他は別盛り 

麺は県産小麦のネバリゴシと長芋を練り込んだ、加福製麺所の特別麺

上手く説明できないけど、麺の中に長芋を感じるのはもちろんの事、滑らかで喉越しも良く旨い

山崎ポークの厚切りバラチャーシューは味しっかりで柔らか、カツオ出汁で煮込んだ穂先メンマ、出汁ガラ肥料で育てたネギにカツオのジュレ、ザク玉、カイワレ、煮卵、えび辛

トッピングも豪華で嬉しいですね

えび辛は麺に混ぜて味変を楽しんだり

つけ汁、麺、トッピングどれも美味しく完成度の高い一杯でした

この麺で、他のメニューも食べてみたいな

ご馳走様でした

 

中華そばきた倉 の場所はこちらから

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住所:青森市青柳1-7-29

営業時間:11時〜15時 / 17時〜20時

定休日:お盆、正月以外は休みなし

 

 

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