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先日、情熱ビリーにお邪魔してきましたよ
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大雨だった為、過去画像使用ですが(笑)
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通常メニューの他に、定期的に限定メニューが販売されていますが、今回はこちらをチョイス
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怪奇 烏賊煮干し 800円
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ、ホタルイカ、糸唐辛子、ニラ
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スープに寄ってみると、イカゴロ(内蔵)なんかも見られますが、イカの香りが
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スープを一口飲んでみると、煮干しやイカゴロの独特な風味や旨味が口いっぱいに広がりますね〜
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イカの臭みも余り無く、バランスの良い美味しいスープです
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やや太めの麺が使用されており、噛み応えのある麺が良く合いますね
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最後まで美味しく頂きました
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26日迄の提供と言う事で、気になる方はお早めに
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ご馳走様でした
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情熱ビリー の場所はコチラから
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住所:青森県青森市青葉1-5-3
営業時間:11時~16時(平日は15時)/ 17時(平日は17時30分)~21時
定休日:木曜日
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