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11月の雪の無い日、久しぶりに本町にあるdining villa(ダイニング ヴィラ)にお邪魔してきました
ここ何回かはタイミングが悪かったのもあったので、久しぶりかな
今週のランチメニューより
※現在は内容が違うと思います
どれも食べたい所ではありますが、ブラックホール並みの胃袋は持ち合わせてないので（笑）
国産豚ホホ肉の赤ワイン煮+ランチセット 1300円を
サラダにパン、この日はカボチャのスープ
程良い甘みのあるカボチャに癒されます
国産豚ホホ肉の赤ワイン煮
牛肉よりは豚肉の方があっさりしているとは思うんですが
赤ワインの酸味と風味に、とろける程に柔らかな食感、ん〜旨い
ランチタイムからワインが飲みたくなりましたが、なんとか我慢しました（笑）
食後にはドリンクが付くので、ホットコーヒーをお願いしました
須藤シェフご馳走様でした
クリスマスディナーも楽しみにしてます
dining villa(ダイニング ヴィラ) の場所はこちらから
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住所: 青森市本町3丁目4‐11はままち団地1F‐2
営業時間:12時〜14時 / 18時〜22時30分
定休日:月曜日
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