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先日ラーメン康家にお邪魔してきましたよ
こちらのお店でも夏季限定のメニューが始まっています
連日暑い日が続いているので、冷し系のメニューは嬉しいですよね
冷しむじなラーメン 750円
きつね(油揚げ)とたぬき(天かす)が一緒に盛り付けされているので、『むじな』となります
加福製麺の特注麺に、油揚げ、天かす、煮卵、山菜、ネギ、鰹節、海苔、メンマと豪華なトッピング
煮干しのツユは冷え冷えで、中の氷ももちろん煮干しのツユを凍らせた物
ザルのようにツユにつけたり、ぶっかけにして混ぜたりと二度美味しく召し上がれましたよ～
まだまだ暑い日が続くので、機会を見つけて食べに行きたいと思います
ご馳走様でした
ラーメン康家の場所はこちらから
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住所:青森県青森市小柳５-３-１
営業時間:１１時～１７時
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は営業)
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