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裕ちゃん、ついに28歳になっちゃいました
去年の今頃は想像もしていなかった事が仕事の事なんかで起きているし、私生活でも色んな困難が待ち受けているのかもしれないですが・・・（笑）
誕生日の昨日、相方さんとこのハガキを持ってラーメン康家に行ってきましたよ
※ちなみに相方さんも3月生まれ
誕生日と言うことで、豪華に豪華に注文しちゃいました
チャーシューメン 750円 ＋ 全部のせ 430円
トッピングは、チャーシュー・メンマ・煮卵・ネギ・背脂・白菜
別皿で、海苔3枚と生卵も
上品な煮干しスープに濃い目の醤油、そこに背脂の旨味も加わり美味しいですね
途中からは海苔巻き麺にしてみたり、すき焼きのように生卵に麺を絡めて頂いたり色んな楽しみ方が出来ます
それにしても、このチャーシューは一体何枚あったんでしょうか
食べても食べても丼の中からチャーシューが出てきました（笑）
ラーメン康家の場所はこちらから
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住所:青森県青森市小柳5-3-1
営業時間:11時～17時
定休日:月曜日
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