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出し屋 五丈軒
相方ちゃんと先日、久しぶりに訪問してきました
このブログではお初の投稿になります
メニュー
バラそばに味噌味と塩味も
また、創業時の濁りスープが限定メニューとして復活しました
今回はこちらのメニューを頂いてみましたよ
濁りこく醤油 650円
創業時に食べた事がないメニュー
←っと言うより、全然ラーメン食べてませんでした（笑）
豚骨臭さもなく、濃厚かつクリーミーなスープは、煮干しの香りも感じられ美味
麺は自家製の中太ちぢれ麺
コシのあるモチモチとした麺は、濁りのある豚骨スープにも良く合います
こちらは相方ちゃんが頂いたバラそば 780円
鶏ガラと豚骨ベースに煮干しを加えた和風なスープは味わい深く、自家製の中太麺とのバランスも良く、チャーシューも食べ応えがあります
次はバラそばの味噌味や塩味も気になるので、また近々訪問出来たらと思います
ご馳走様でした
出し屋 五丈軒の場所はこちらから
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住所：青森県青森市浜田1丁目10-15
営業時間：11時～22時(スープ切れで終了)
定休日：年中無休
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