青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

創作タパス BOSSA

2010年05月28日 | 青森市の洋食
にほんブログ村 地域生活ブログ 青森情報へ
人気ブログランキングへ
いつも応援ありがとうございます



だいぶ前の事になっちゃうんだけど、この日は母親と飲みに出掛ける事にしまして普段友達とかと行くとなるとお決まりのお店になっちゃう事が多いので、こういう日は新規開拓のチャンスという事でだいぶ前から気になってたお店に行ってきましたよ
創作タパス BOSSA
こちらのお店、以外に分かりにくい所にありまして(笑)新町のドトールコーヒーの所に細い脇道があるんですよねそこを通っていくとコチラのお店に着くんだよねなんかこういう細い道を通っていくもんだから秘密基地感覚なんだよね(笑)


こういう所に行って、たいがいいつも忘れるのがメニューの写真って事で色々ある中からおまかせタバスコース(6品) 1280円を選んでみましたよ

タパスってのは小皿料理という意味で、写真のように小さい皿に一品ずつ出てくるんだけど、これがまたボリューム結構あるんだよね

この日行った日は殆どのお客の層が女性ばかりで、女性がターゲットのお店なんだと思われるこの4皿だけでお酒が進んじゃうんだから困っちゃう(笑)中でも枝豆にアンチョビを合わせたのが旨かった

コースメニューに含まれているだろうフランスパンをスープに浸して食べるのウマシコンソメ系かと思われるこのスープ、凄く魚介のダシが効いててエビもプリプリ

このパスタもちょうど良い湯で加減で良い感じツナとキノコの組み合わせも何とも言えないよね
コレだけの料理と量で1人前って凄いよねコレ二人で食べたんだけど、コレだけでも結構腹がきついよ(笑)
一人前だから大した量ではないだろうと思ってその他にも注文してたんだよね

トマトと魚介のパスタはトマトの酸味に魚介の旨味がしっかりとパスタに伝わってて良い感じこのクオリティーで580円は素晴らしいかも

チーズの盛り合わせもワインが欲しくなるって言うけど、ワインは好きだけど体に余り合わないみたいな何て可愛そうな自分(笑)

コレだけ食べても値段的にはお酒代抜かして3000円いかないかなって感じで不満のある料理など一切無く美味しくいただけましたわ見事な新規開拓でありましたわご馳走様でした

創作タバスBOSSAの場所はコチラから
営業時間:17時~24時
定休日:日曜日・祝日
*車椅子不可

にほんブログ村 地域生活ブログ 青森情報へ
人気ブログランキングへ
ランキングに参加しています。皆さんのそのクリックがやる気へと繋がるので、良かったらポチッとお願いします。