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今日も青森は雪って事で、めちゃめちゃ寒いですだけど青森のラーメン事情は熱いんだよって事で、またまた青森市に新しいラーメン屋がオープンしたんだよね
麺処 駒繋
店名の駒繋(こまつなぎ)は花の名前で花言葉は「希望を叶える」とのことお店の壁に駒繋の写真があったんだよね
自分はプレオープン中の14日に行ってきたんだけど、色んなブログからの情報だとかなりのレベルが高いって聞いてたから楽しみにしてたんだよね
メニューはこんな感じ
プレオープン中は醤油ラーメンか塩ラーメンだけとの事だったので、コチラをチョイス
醤油ラーメン 630円→500円(プレオープン中)
このルックス的にかなりの期待大だよね濃厚鶏白湯魚介スープでこってりしてるのかなって思ってたけど、意外にあっさりしてるんだよねまさに上品なスープなんだよねそして麺は中細のストレート麺なんだけど、モチモチしててスープにも合うんだよね
このスープって魚介系でも青森に無かったタイプだと思うんだけど色んな人に受けると思うよ昨日16日からグランドオープンしているって事で是非この味を食べてもらいたいと思うんだよねすぐ人気店の仲間入りになると思うしね
麺処 駒繋の場所はコチラから
営業時間:11時~15時
定休日:日曜日
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