青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

うどんみたいなラーメン(笑)鳴海中華そば店♪

2009年03月18日 | 青森市のラーメン
うどんみたいなラーメンが食べれちゃう(笑)鳴海中華そば店に初めて行ってきました~

狭かい駐車場に無理くり車を止めて入ると、そこは昭和のような雰囲気をかもし出してます
んでテーブルの周りをキョロキョロ・・・壁一面を見渡してもありません
店主とお話をしていると、このお店にはメニューがないらしくラーメンの大か中しかないとの事って事で店主が薦めた中を注文してみました

ラーメン中 600円
パッと見た瞬間「うどんだ・・・」って思いました(笑)

割り箸の太さを超えてる麺の登場(笑)超極太の麺でかん水も卵も使ってないらしく真っ白なうどんのような麺は、コシがあってモチモチした食感でした
スープは恐らく煮干しと昆布が使われており、ガツン系に慣れてきた人にはちょっと物足りないかもしれないけど、これはこれで美味しく頂く事が出来ます

鳴海中華そば店の場所はコチラから
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