ブログ
ランダム
【最大5.5万円還元】OCN×ドコモ光
記事を書く
検索
ウェブ
このブログ内で
ログイン
ブログ開設
トップ
dポイント
メール
ニュース
辞書
教えてgoo
ブログ
住宅・不動産
サービス一覧
閉じる
おれはここで生きている
■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん
モクズガニが届いた。
2014-10-10 22:39:50
|
Weblog
分水の友人がそちらに遊びに行くからカニを持ってくと電話があった。
10キロのカニをすぐ茹でた。
朝食はクリームパンとレーズンパンだった。
次から次へと焼きあがったがどうも開店の日に出すパンは10種類ぐらいと女性スタッフはちょっと気落ちしてた。
バターをたっぷりの塩バター。
あまりおいしいと思わないが、一人で隠れて食べてたら美味い事に気付いた。
パン一色。
黒豆も煮たしアズキもにた。
真空調理のまぐろのオイル煮。
hiyo_please/}
ランキングに参加中。クリックして応援お願いします!
人気ブログランキング
にほんブログ村
コメント (2)
«
パン屋の許可が下りた。
|
トップ
|
10月10日(金)のつぶやき
»
このブログの人気記事
休みはまた川に向かった
茄子漬をした
大根発芽
雪のち快晴
クリスマスピザ
猫ちぐら
今日の売店
昼定食はムキアンコウの煮物
久しぶりの岩魚釣り
キンちゃんマムシに噛まれる
最新の画像
[
もっと見る
]
休みはまた川に向かった
2日前
休みはまた川に向かった
2日前
休みはまた川に向かった
2日前
休みはまた川に向かった
2日前
茄子漬をした
5日前
茄子漬をした
5日前
茄子漬をした
5日前
茄子漬をした
5日前
茄子漬をした
5日前
お盆が終わった
1週間前
2 コメント
コメント日が 古い順 |
新しい順
モクズガニ
(
たかとう
)
2014-10-11 13:12:54
韓国でも同じようなのが獲れて「チャムケ(真蟹)」と言います。ワタリガニ同様に生きたのを薬味醤油に漬けてカンジャンケジャンにもします。
一度だけ向こうの方にそんな店に連れて行ってもらいましたが、脚の殻が硬く、食べるのに難儀しました。味はワタリガニにそっくりでしたが、やはり食べやすいワタリガニでいいやって感じました。
上海蟹の店だと店の人が剥いてほじって身だけ集めてくれるとかですがそんな高級な店は行ったことがありません。
もうすぐですね。
返信する
モクズガニ
(
ガク
)
2014-10-14 07:00:53
おはようございます。
遅くなってすみません。
いつもありがとうございます。
僕もソウルのデパートの食品売り場でワタリガニのンジャンケジャンを味見しました。
大きくなかったのですがしゃぶって殻は出すと言うのが分からず、いつまでもかじってた事がありました。
モクズカニもするとは驚きです。
ジストマの心配があったものですから。
ソウルが恋しいこの頃です。
返信する
規約違反等の連絡
コメントを投稿
goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます
名前
タイトル
URL
※名前とURLを記憶する
コメント
※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。
▼ 絵文字を表示
携帯絵文字
リスト1
リスト2
リスト3
リスト4
リスト5
ユーザー作品
▲ 閉じる
コメント利用規約
に同意の上コメント投稿を行ってください。
コメント利用規約に同意する
数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。
コメントを投稿する
「
Weblog
」カテゴリの最新記事
休みはまた川に向かった
茄子漬をした
お盆が終わった
お盆前の連休
お盆の食堂の休みは14日15日、ピザ屋とパン屋は休みなし
夜のお客さんは大きなマムシ
塩岩魚を作った
久しぶりの岩魚釣り
メニューにない冷やし中華
久しぶり
記事一覧
|
画像一覧
|
フォロワー一覧
|
フォトチャンネル一覧
«
パン屋の許可が下りた。
10月10日(金)のつぶやき
»
ブックマーク
味乃家魚野川 宴会ご案内
歓送迎会、新年会、忘年会、祝賀会、同窓会、法事、お食事、各種ご宴席をご用意いたします
味乃家 魚野川 店内メニュー
店内のメニューブック PDFファイル
味乃家 魚野川 お持ち帰りメニュー
ピザ屋アブラッチャトットメニュー
湖畔の石窯ピザ屋「魚野川」の厨房日記 がんばっぺ茨城
茨城県かすみがうら市にある、薪石窯ピザ・お食事のお店「魚野川」です
アクセス状況
アクセス
閲覧
911
PV
トータル
閲覧
4,423,073
PV
ランキング
日別
2,552
位
週別
2,509
位
プロフィール
フォロー中
フォローする
フォローする
自己紹介
味乃家 魚野川
〒949-7416 新潟県魚沼市下島70-1
定休日 水曜日
魚沼こだわり屋 山菜きのこ料理研究家
覚張徹
ツイッターID
ID:gakuharitoru
最新記事
休みはまた川に向かった
茄子漬をした
お盆が終わった
お盆前の連休
お盆の食堂の休みは14日15日、ピザ屋とパン屋は休みなし
夜のお客さんは大きなマムシ
塩岩魚を作った
久しぶりの岩魚釣り
メニューにない冷やし中華
久しぶり
>> もっと見る
最新コメント
東京在住の新潟県人/
休みはまた川に向かった
gaku3935/
夜のお客さんは大きなマムシ
東京在住の新潟県人/
夜のお客さんは大きなマムシ
がく/
塩岩魚を作った
東京在住の新潟県人/
塩岩魚を作った
カレンダー
2024年8月
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
前月
次月
バックナンバー
2024年08月
2024年07月
2024年06月
2024年05月
2024年04月
2024年03月
2024年02月
2024年01月
2023年12月
2023年11月
2023年10月
2023年09月
2023年08月
2023年07月
2023年06月
2023年05月
2023年04月
2023年03月
2023年02月
2023年01月
2022年12月
2022年11月
2022年10月
2022年09月
2022年08月
2022年07月
2022年06月
2022年05月
2022年04月
2022年03月
2022年02月
2022年01月
2021年12月
2021年11月
2021年10月
2021年09月
2021年08月
2021年07月
2021年06月
2021年05月
2021年04月
2021年03月
2021年02月
2021年01月
2020年12月
2020年11月
2020年10月
2020年09月
2020年08月
2020年07月
2020年06月
2020年05月
2020年04月
2020年03月
2020年02月
2020年01月
2019年12月
2019年11月
2019年10月
2019年09月
2019年08月
2019年07月
2019年06月
2019年05月
2019年04月
2019年03月
2019年02月
2019年01月
2018年12月
2018年11月
2018年10月
2018年09月
2018年08月
2018年07月
2018年06月
2018年05月
2018年04月
2018年03月
2018年02月
2018年01月
2017年12月
2017年11月
2017年10月
2017年09月
2017年08月
2017年07月
2017年06月
2017年05月
2017年04月
2017年03月
2017年02月
2017年01月
2016年12月
2016年11月
2016年10月
2016年09月
2016年08月
2016年07月
2016年06月
2016年05月
2016年04月
2016年03月
2016年02月
2016年01月
2015年12月
2015年11月
2015年10月
2015年09月
2015年08月
2015年07月
2015年06月
2015年05月
2015年04月
2015年03月
2015年02月
2015年01月
2014年12月
2014年11月
2014年10月
2014年09月
2014年08月
2014年07月
2014年06月
2014年05月
2014年04月
2014年03月
2014年02月
2014年01月
2013年12月
2013年11月
2013年10月
2013年09月
2013年08月
2013年07月
2013年06月
2013年05月
2013年04月
2013年03月
2013年02月
2013年01月
2012年12月
2012年11月
2012年10月
2012年09月
2012年08月
2012年07月
2012年06月
2012年05月
2012年04月
2012年03月
2012年02月
2012年01月
2011年12月
2011年11月
2011年10月
2011年09月
2011年08月
2011年07月
2011年06月
2011年05月
2011年04月
2011年03月
2011年02月
2011年01月
2010年12月
2010年11月
2010年10月
2010年09月
2010年08月
2010年07月
2010年06月
2010年05月
2010年04月
2010年03月
2010年02月
2010年01月
2009年12月
2009年11月
2009年10月
2009年09月
2009年08月
2009年07月
2009年06月
2009年05月
2009年04月
2009年03月
2009年02月
2009年01月
2008年12月
2008年11月
2008年10月
2008年09月
2008年08月
2008年07月
2008年06月
2008年05月
2008年04月
2008年03月
2008年02月
2008年01月
2007年12月
2007年11月
2007年10月
2007年09月
2007年08月
2007年07月
2007年06月
2007年05月
2007年04月
2007年03月
2007年02月
2007年01月
2006年12月
2006年11月
2006年10月
2006年09月
2006年08月
2006年07月
2006年06月
2006年05月
2006年04月
2006年03月
2006年02月
ログイン
編集画面にログイン
ブログの新規登録
goo blog
お知らせ
ブログを読むだけ。毎月の訪問日数に応じてポイント進呈
【コメント募集中】goo blogスタッフの気になったニュース
gooブロガーの今日のひとこと
訪問者数に応じてdポイント最大1,000pt当たる!
goo blog
おすすめ
おすすめブログ
【コメント募集中】
スタッフの気になったニュース
@goo_blog
お客さまのご利用端末からの情報の外部送信について
一度だけ向こうの方にそんな店に連れて行ってもらいましたが、脚の殻が硬く、食べるのに難儀しました。味はワタリガニにそっくりでしたが、やはり食べやすいワタリガニでいいやって感じました。
上海蟹の店だと店の人が剥いてほじって身だけ集めてくれるとかですがそんな高級な店は行ったことがありません。
もうすぐですね。
遅くなってすみません。
いつもありがとうございます。
僕もソウルのデパートの食品売り場でワタリガニのンジャンケジャンを味見しました。
大きくなかったのですがしゃぶって殻は出すと言うのが分からず、いつまでもかじってた事がありました。
モクズカニもするとは驚きです。
ジストマの心配があったものですから。
ソウルが恋しいこの頃です。