おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

アンニンゴ酒

2018-07-26 20:13:34 | Weblog

頂いたアンニゴ酒。

この前県外のお客さんが来て出そうかと思ったが勿体ないので見せなかった。

自分の部屋に置いておく。

福島からトチ餅が届いた。

賞味期限が過ぎたけど食べるかと言われて頂いた。

レンジでチンして煮て食べれと言われたが柔らかくなったので砂糖醤油で食べた。

灰汁の味とかすかな苦み。

生きるための食べ物。

作るのに半月もかかると言われてる。

今日の夕焼け。

台風がこちらにはこなそうな予報。

雨が欲しかったが大雨も怖い。

今日の宴会に試作したパンを出した。

ガルシャ栗豚やマルゲリータなど。

暑いから刺身は出さない。

 

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