おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

虹を追いかけて出勤

2021-11-13 20:48:10 | Weblog

 

 

 

寒気の影響で積乱雲が出来虹と雷が一緒の昨日。

今日は諦めてた朝日が見えた。

学食に急いでたら虹が見えた。

虹を追いかけて走ったがたまに追い越すと消えてしまう。

背に朝日を受けてたからだ。

 

 

 

早めに店に向かった。

魚沼はこの頃関東の仲間入り。

新潟が降ってもあまり振らない。

等圧線が斜めにかかってるからだ。

冬なら新潟は大雪になってる気圧配置。

越後三山と荒沢岳は雪が下まで下がってきた。

青空に雲、ついシャッターを切った。

川は誰もいない。

忙しい日だった。

南蛮をみんな刈り取ってもいだ。

冷凍にして保存。

フレッシュ南蛮で使う。

 

明日の準備をしてたら9時近くまでかかった。

急いで夕飯。

インスタントラーメンをよく煮て春菊とヤーコーンを細かく切って消化を助ける。

板長が丸い大根を持ってたので分けてもらって摺りおろして乗せた。

辛くて美味しい、辛味大根の仲間かもしれない。

地元の人が採ったウドを銅鍋で煮てきんぴらにした。

強烈なウドの香りと味がして美味しい。

 

 

 

コメント
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