おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

明日はUXテレビで山菜料理が放映

2021-03-15 18:38:20 | Weblog

蕗の薹味噌が売れて無くなったから作ってと言われた。

細かくしてから油と味噌と味醂と砂糖で味付けする。

湯がいて真空にして残りは冷凍にする。

この頃明るいうちにビールを飲んでラーメンを食べてナツメヤシとクコの実を食べる。

明日は除雪隊の朝食を頼まれた。

きっと気温が下がって凍るのだろう。

ちょっと早めに起きなくては。

 

コメント (2)
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