アサツキ味噌とコシヒカリ

週末予約のお客さんが飲めないお客さんにサントリーモルツを持たせるから用意してと注文があった。

それもひとボックス。

買ってきたらそれはモルツではないと板長が言う。

リッチモルツと書いてあると反論すると呆れ顔。

随分安いお土産だなと思った。

それで自分で飲むことにした。

ビール味の酎ハイみたいで今日はうまい。

つまみがないかと探すとアサツキ味噌があった。

ご飯と食べたいと思い載せたらもうビールはいいや状態。

粉カツオたっぷりと味噌とアサツキの香りと食感。

明日から学食が始まる。

板長が作ったチャーシューを切り取りつまんだ。

筍を煮て、地アユを焼いて甘露煮にしてしゅうまつの準備。

 

アサツキ味噌とコシヒカリ

週末予約のお客さんが飲めないお客さんにサントリーモルツを持たせるから用意してと注文があった。

それもひとボックス。

買ってきたらそれはモルツではないと板長が言う。

リッチモルツと書いてあると反論すると呆れ顔。

随分安いお土産だなと思った。

それで自分で飲むことにした。

ビール味の酎ハイみたいで今日はうまい。

つまみがないかと探すとアサツキ味噌があった。

ご飯と食べたいと思い載せたらもうビールはいいや状態。

粉カツオたっぷりと味噌とアサツキの香りと食感。

明日から学食が始まる。

板長が作ったチャーシューを切り取りつまんだ。

筍を煮て、地アユを焼いて甘露煮にしてしゅうまつのじゅんｂ

 

        
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4月4日(水)のつぶやき

ラジオ生番組にでた。 goo.gl/ajbvMk

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2018年4月4日 - 15:32

青紫蘇１０枚天ぷら goo.gl/SS6c8i

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2018年4月4日 - 16:52