今日のお昼はもやしとわかめを入れたラーメン。
バイトの娘が３時近くにやってきた。
もっと早くくると言ってたのにと思ってたら、スタッフの一人がお昼は食べてきたよねと聞いた。
いいえとと答えると、さすがにカチーンと来たらしく、
卒業生達の謝恩会の片づけが終わらなければお昼は無しと言ってた。
あれあれどちらもどちらとと思ったが、自分が食べるとき作ってやればいいだろうと考え作り出した。
さっぱり味とこってり味どちらが良いと聞くとさっぱり味といった。
半分はラーメンスープ、半分はカツオ出汁で作った。
やっぱりインスタントにはかなわないと思いながら食べた。
夜の宴会の席を作ってたが、汚さないからと言って春浅い景色を見ながらお昼。
食べてると雀達が集まりだした。
ゆったり毛づくろい。
動きが止まったので見るとアスファルトの上に腹ばいになって眠りだしたのもいた。
ここなら鷹の心配も要らないしアスファルトも暖かい。
春眠何を覚えずと言えばいいのかな。
山菜の上に松のみをあしらった。
漢方問屋で松のみを探した。
李先生がおられたので通訳していただいた。
これは国産、韓国産。
こちらは中国産で安い。
安いのでいいやと言ったら、先生がこれは私のお土産と言って買っていただいた。
辞退したが渡されてしまった。
それで今日味見した。
前に買ったのはきっと中国産だった。
なぜなら、これは松の香りと旨みが濃い。
酸化していない。
こんなに違うならやはり今度は韓国産。
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