売り上げは無いのに疲れだけは溜まってきた。
原因は除雪隊の朝食とレギュラーが二人が退職したためサボる事ができなくなったから。
昨晩も宴会が早く終わった、9時頃には休めると期待してたら、やっぱり友達が飲みに来た。
とうとうパスポートの要らないソウルに行ってしまった。
家では妻が夕飯を作っているのに。
ビビンバとレイメンが美味しかったといったため、余計なことを言わなければ良かった。
でも心は行って食べたいと思ってたようだ。
チジミーのパリパリが旨いこと、ミョンドンの食堂とは大違い。
そんな調子で盛り上がってしまった。
レイメンもビビンバと水レイメンがある。
水レイメンしか食べたことが無いが、あの独特の酢味。
水キムチの酢味に似ている。
優しく何処かあいまい、とらえどころの無い酸味はどんな調味料でできるのだろう。
レイメンの食感と凄くいい相性であった。
うっかりカメラを持たないで写せなかった。
幻の水レイメンになった。


ギンバ草を頼んだ。
さーと熱湯をかけると鮮やかな緑になる。
だし汁をかけて鶉の卵でも落として使う。
明日は当然ギンバ草ラーメンだ。

板長が休みであたふたしてたが、お昼になってもお客さんは少ない。
秋のキャンペーンの景品の発送をやらなければと考えてたが、考えていても次に進まないので実行することに。
魚野川の景品は石臼引き蕎麦粉。
保存は冷凍にとメモを書いて送った。
予約が無いので二時で閉店。
スタッフも大喜びで帰っていった。
とりあえず眠ろう。



ランキングを楽しみに書いてます、一押しをお願いします
原因は除雪隊の朝食とレギュラーが二人が退職したためサボる事ができなくなったから。
昨晩も宴会が早く終わった、9時頃には休めると期待してたら、やっぱり友達が飲みに来た。
とうとうパスポートの要らないソウルに行ってしまった。
家では妻が夕飯を作っているのに。
ビビンバとレイメンが美味しかったといったため、余計なことを言わなければ良かった。
でも心は行って食べたいと思ってたようだ。
チジミーのパリパリが旨いこと、ミョンドンの食堂とは大違い。
そんな調子で盛り上がってしまった。
レイメンもビビンバと水レイメンがある。
水レイメンしか食べたことが無いが、あの独特の酢味。
水キムチの酢味に似ている。
優しく何処かあいまい、とらえどころの無い酸味はどんな調味料でできるのだろう。
レイメンの食感と凄くいい相性であった。
うっかりカメラを持たないで写せなかった。
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ギンバ草を頼んだ。
さーと熱湯をかけると鮮やかな緑になる。
だし汁をかけて鶉の卵でも落として使う。
明日は当然ギンバ草ラーメンだ。

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秋のキャンペーンの景品の発送をやらなければと考えてたが、考えていても次に進まないので実行することに。
魚野川の景品は石臼引き蕎麦粉。
保存は冷凍にとメモを書いて送った。
予約が無いので二時で閉店。
スタッフも大喜びで帰っていった。
とりあえず眠ろう。



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