今日の愛媛県地方はちょっと、不安定な天候でした。
雨が降ったり強烈な日差しがあったり…、まあ暑かったのは全国的でした。
さて。
わが家の新じゃがを使って、今回は相方がコロッケを作りました。
ピンポン玉かゴルフボールか、、、はたまたコロッケか。
夏野菜のピーマンや獅子唐も収穫できるようになりましたので、天ぷらに。
やはり揚げたてが一番。
大好きなウスターソースをかけて、何個も打ちました？いえ、食べました。
新じゃがは美味しい！と思い込んでいるからか、美味しかったです。
昨日は愛媛県地方も雨でしたが、今日は曇り空ながら薄日が差しています。
そして、蒸し暑い。
ちょっと動くと汗だくです。
さて。
わが家の田んぼはどういうわけか、稲よりも雑草の成長が早いです。
ここ数日で一気に増え、そして大きくなっています。
わが家ではイモグサと呼んでいるこの雑草は、コナギという草だと思われます。
成長すると稲に絡みつくし、稲刈り作業にも支障が出ます。
数年前から出るようになり、今年はその範囲も広がってしまいました。
で、近所の先輩に相談して手に入れたのがこの除草剤。
水稲用中後期除草剤「ゲパード・ジャンボ」です。
40gのパックを投げ入れるタイプです。
10a（アール）当たり10パックが基準のようですが…、少し余分に使用しようか？？？そうしよう。
というわけで、ポン！
投げ入れると袋から成分が解け出ていきます。
これが水面に広がって膜を作り、沈殿してコナギが薬の成分を吸収すると枯れていく…はず。
薬を効かせるためには田んぼの水の動きを止め、水深を変えずに１週間ほど保っておくことが大切だそうです。
が、わが家の田んぼでは無理な話。
効果はあまり期待できませんが、少しでも効いてほしいと願っています。
この前の日曜日のこと。
退院して２週間ほど経過した父は、せん妄がだいぶ落ち着いてきました。
そこで、父の日と併せて退院のお祝いと称し、手巻き寿司でパーティーをしました。
わが家では定番の具材。
刺身はスーパーマーケットで調達したものをそのまま。
彩にトマトも定番の一つです。
サイドメニューに小ぶりなステーキ。
父には食べやすくして…。
たくさんは食べませんが、手巻き寿司もお肉も喜んでくれました。
久しぶりにみんなで夕食を囲むことができてよかったです。
今日の愛媛県地方は、昨日に続いて蒸し暑い一日でした。
さて。
梅雨の晴れ間ということで、、、じゃがいもの収穫をしました。
家庭菜園の野菜畑で、じゃがいもが育っているはず。
大小いろいろですが、ちゃんとできていました。
こちらは男爵という種類だと思います。
一方、こちらはメークイン。
廃棄するものはほとんどなくて、病気にもならず普通の出来栄えのようです。
使い勝手を考えて、大中小の３つに分けてコンテナに入れました。
ちなみに。
新じゃがで最初に作ったのは？？？
じゃがバター風。
わが家の場合、チーズをはさむのが好みです。
塩辛入りのパターンもあります。
蒸し暑いこともあってビールが気持ちよかったです。
もちろん、新じゃがは最高でした。
さすが梅雨入りしただけあって、愛媛県地方は連日の雨模様です。
昨日も降ったりやんだりの一日でございました。
そんな中。
キウイ畑に出向いて、摘果作業を少しやりました。
受粉に成功した花は実となり、上下５センチ前後に成長しています。
大きく成長してもらいたいので、間引きをして栄養を集中させようということですが…。
それにしてもわが家のキウイは、小さいのばかり。
中でも、全く成長が遅れている小粒なキウイは…、
ぽちっと消えてもらいます。
小さいものや明らかに変な形になっているものを取り除くだけで、かなりの量です。
これを摘果というのは疑問ですが、、、。
扁平型は、小さなときにもう扁平になっています。
わずかな時間の作業でしたが、数百個を落としました。
キウイフルーツは今の時期に大きくなるそうなので、なんとか少しでも普通サイズが増えるように祈りたいです。