媛スマは絶品でした

いよいよ明日は大晦日。

天気予報通り、今日は荒れ模様で震え上がりました。

さて、この場に及んでまだクリスマス気分…。

クリスマス当日、珍しいものをいただきました。

（もちろん、サンタさんではありません）

美しい艶やかなお刺身。

これは、愛媛県の養殖スマ「媛スマ」です。

刺身用とタタキ用のものをいただきました。

さっそく、お刺身をパクッ。

まいう～、たまらん！

初めて口にしましたが、もう大ファンになりましたわい。

ごちそうさまでした。

ちなみにこの日。

ホットプレートでチーズフォンデュをしました。

お飲み物も、普段飲まないものにチャレンジ。

すべて美味しゅうございました。

今年のクリスマスケーキは「あるもに」のチョコレート

先週の金曜日はクリスマスでした。

今年は分散型のクリスマスパーティーをしましたが、ケーキは25日に。

予約から受け取りに至るまですべて、大学生のお坊っちゃんがやってくれました。

当然、ケーキは本人の好みのものをチョイスできるというのが特典。

結果、あるもに（伊予郡松前町）さんのチョコレートケーキでした。

一応ローソクを灯して、照明も落として…。

何歳になっても興奮するものです。

肝心のお味は、さすが！

あるもにさんのケーキは期待を裏切りません。

たいへん美味しゅうございました。

クリスマスイヴの夕食

わが家のクリスマスは今年、例年とは違って分散型でした。

高齢の両親も含めて家族みんなでパーティーをするところ、万が一を考えて別に。

両親のところへは、料理のみ運びました。

そしてこちらは、大学生のお坊っちゃんを中心に親子３人で…。

恒例のパーティーができない代わりに、お料理も分散。

まず、クリスマスイヴは？？？

前菜？は、エビとハムとサーモンの昆布巻き。

見るからにサラダ。

一応、相方が作ったものです。

スープ系は、クラムチャウダー。

これも、相方作。

焼き物は、牛タンの串焼き。

揚げ物としては、鶏のから揚げ。

スーパーマーケット手作りのにぎり寿司。

お飲み物は、檸檬サワーなど酎ハイで乾杯しました。

平日でもあり、料理をする時間もないことから、大学生のお坊っちゃんがスーパーのお総菜コーナーで仕入れてきたものでのクリスマスイブ。

それでも十分、楽しめました。

丸亀製麵の玉子あんかけ

今日は久しぶりに、丸亀製麺さんでの昼食が実現しました。

密を避けるために、一般的なお昼休みの時間より遅く出かけました。

それでも、駐車場はほぼ満車。

さすが丸亀製麺さんです。

あったかいかけうどんをイメージしながら入店。

ところが店内の表示を見て、大いに迷わされ…。

結果、玉子あんかけ（並）のランチセットをオーダー。

あんかけうどんなので最後までスープは冷めず、体が温まりました。

ランチセットは、サイドメニューから２点チョイスできます。

メニューの写真と同じ、野菜のかきあげと明太子のおにぎりにしました。

ちなみに。

冬休みに入った大学生のお坊っちゃんは？？？

でっかい器！

とろ玉うどん（得）とてんぷら３種。

二人とも美味しく満腹になり、大満足でした。

ラクティスにスタッドレスタイヤ装着

先週は、わが家のレクサスならぬラクサス（一般的にはトヨタ・ラクティス）の冬支度を敢行。

カー用品買取・販売のアップガレージさんで購入していたスタッドレスタイヤに交換しました。

今回はまず、道具を買い替えるところからスタート。

オートバックスさんで、ガレージジャッキやジャッキスタンドを購入。

まとめ買いキャンペーンで、10％オフでした。

ガレージジャッキは古くなったことと、フロントのジャッキアップポイントに合わせるためにはクルマの前輪を板の上に載せるなどしないとジャッキが入らないことから、ローダウン車対応タイプに買い替えました。

さらに、安全対策用にジャッキスタンドも使ってみようかなと、新規導入。

陽が落ちて暗くなったけれど、作業開始。

まず、前から。

フロントバンパーの下からエンジンルーム下のジャッキアップポイントへ。

ローダウン車ではありませんが、これでぎりぎりセーフの状態でした。

次にリア。

高性能ドラムブレーキが特徴の超シンプルな足回りです。

ラクティスのリアのジャッキアップポイントは高さがあり、この小さなガレージジャッキではタイヤを浮かせるまで持ち上げることができませんでした。

結局、サイドシルのジャッキアップポイントで持ち上げて、左右別々に作業しました。

トルクレンチで締めたあと、車庫から出して外れないか確認。

タイヤのゴムがキュルキュル、ムギュ～と音を立てて、スタッドレスタイヤであることをアピールしていました。

寒波で寒さが骨身に染み、鼻水垂らしての作業でした。

翌日。

明るいところで記念撮影。

わが家のラクサスにとって、初めてのスタッドレスタイヤ装着です。

空気圧が少な目のような…。

昨日、ガソリンスタンドで少し入れ足しました。

これで、通勤路の山道が凍結してもだいじょうぶい…かもしれません。

ちなみに。

オートバックスさんでは、カレンダーをいただきました。

しかも、レジの女性スタッフさんには駐車場のクルマまで商品を運んでもらって、恐縮です。

ありがとうございました。