今日の愛媛県地方は、昨日に続いて蒸し暑い一日でした。
さて。
梅雨の晴れ間ということで、、、じゃがいもの収穫をしました。
家庭菜園の野菜畑で、じゃがいもが育っているはず。
大小いろいろですが、ちゃんとできていました。
こちらは男爵という種類だと思います。
一方、こちらはメークイン。
廃棄するものはほとんどなくて、病気にもならず普通の出来栄えのようです。
使い勝手を考えて、大中小の３つに分けてコンテナに入れました。
ちなみに。
新じゃがで最初に作ったのは？？？
じゃがバター風。
わが家の場合、チーズをはさむのが好みです。
塩辛入りのパターンもあります。
蒸し暑いこともあってビールが気持ちよかったです。
もちろん、新じゃがは最高でした。