【Sat.ディナー】ホワイトソースのマカロニグラタン。

こんばんは


今晩は埼玉西武ライオンズを応援ながらのダラダラディナーです。
今晩のシェフは奥さんです
まずはたけくらべで乾杯


焼じゃがいものバルサミコ酢ソース。
ビールのつまみの優等生です。


山梨のワインを開けました。
フルーティーで純粋な味わいです。
日本のワインにありがちな甘口じゃなくていい感じです


ルッコラとバジルのサラダ。
山梨県産のルッコラとバジルです。
帰りの談合坂SAの野菜売場でGETです。


メカジキのソテー。
豪快な魚の豪快なソテーです


ボクは赤ワインにシフトして、
ホワイトソースのマカロニグラタン。


ボクのリクエストに答えてくれて、
ホワイトソースから奥さんが作ってくれました。
例のル・クルーゼのグラタン皿が活躍です！！！


最後はやっぱり巨峰でシメです。
と言っても、山梨産じゃないんです。
長野県産を西友で買いました！！！

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【Sat.ドライブ】サッポロワイン勝沼ワイナリー。

せっかく山梨まで来たので、

サッポロワイン勝沼ワイナリーに行ってみました。


ガイド付きでワイン工場をサラッと案内してくれます。（もちろん無料です）
工場見学後、ドライバー以外の人はワインの試飲ができます。

　
いろんな種類のぶどうが栽培されてます。でも、やっぱりワイン用ですね。

　
シャルドネはイマイチ…日本の気候と欧州の気候が違うから、ワインの造り方も違うらしいです。
日本は、低温で造って低温で熟成させるらしいです。


工場のワインが飲めるジンギスカンレストランも併設されてます。
ボクたちは、ほうとうでお腹がいっぱいだったので、今日はパス。


自分達へのお土産ワイン「山梨」
今晩、飲もうと思います。

帰り道もワイナリーだらけでした。
今度は別のトコにも行ってみたいですね

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【Sat.ランチ】甲州ほうとう 小作/石和駅前通り店。

今朝、思い立って山梨に行きました


甲州ほうとう 小作/石和駅前通り店。

実は、先週山中湖に行ったとき「小作」でほうとうを食べようとしたのですが、
３連休の午後ということで、激混みだったのであきらめたのです。。。
そこで、今日こそ！ほうとうです。朝ごはん抜きでほうとうです！！！


いろんな種類のほうとうがありますね。
さぁ、どれにしよう？？？


とりあえず、奥さんのビール小瓶￥３００
ボクはミニやかんでほうじ茶


奥さんは鴨肉ほうとう￥１５００。


ボクは豚肉ほうとう￥１３００。
肉もかぼちゃも里芋もじゃがいもも具がデカイ！！！
アツアツの鉄鍋の味噌汁が美味しいです

ベースのスープは同じなのですが、
それぞれの肉のだしがスープに加わって、
奥さんの鴨肉とボクの豚肉で違った味のほうとうスープが味わえました。


そして、アツアツ味噌に負けない極太麺がモチモチで

汗かきながら美味しくいただきました
山梨まで来て良かったです

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【Fri.２次会】コロッケ＆あじフライ、ピオーネ。

おはようございます


台風は行っちゃったみたいです。
上空には雲が残ってますが、丹沢の山々がくっきり見えます。
もう少しすると富士山も見えそうな澄んだ空気です。

昨晩は、急にプチ送別会になり、
焼肉のニオイをプンプンでウチに帰ってきました。

ソッコー、シャワーを浴びて、
酔っぱらった勢いで、冷蔵庫を捜索して、２次会です↓↓↓

シャワーを浴びても焼肉のカオリが取れないので、
奥さんがアッチのテーブルに逃げていきました


コロッケ＆あじフライ。
とんかつソースたっぷりかけました。


種なしピオーネ。

ぶどうがおいしい季節です。
今週末もぶどうが食べたいです！！！

…と、そのまま土曜日の朝を迎えました。
（いつも通りですね…）

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【Fri.お弁当】ホット千切りキャベツ。

火曜日から始まると、あっという間の１週間でした

金曜日のお弁当↓↓↓

じゃこふりかけ＋十穀ごはん。
たまご焼き。
きんぴらごぼう。

コーン。
唐揚げ。
千切りキャベツ。

椎茸と野菜の中華スープ。

お弁当はいつも会社でホカホカにレンジアップしているのですが、
ちょいと太めの千切りキャベツを温めたら、意外といけますよ
なんだかちょっと食べやすい食感になって

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