【Sat.ディナー】ホワイトソースのマカロニグラタン。

こんばんは


今晩は埼玉西武ライオンズを応援ながらのダラダラディナーです。
今晩のシェフは奥さんです
まずはたけくらべで乾杯


焼じゃがいものバルサミコ酢ソース。
ビールのつまみの優等生です。


山梨のワインを開けました。
フルーティーで純粋な味わいです。
日本のワインにありがちな甘口じゃなくていい感じです


ルッコラとバジルのサラダ。
山梨県産のルッコラとバジルです。
帰りの談合坂SAの野菜売場でGETです。


メカジキのソテー。
豪快な魚の豪快なソテーです


ボクは赤ワインにシフトして、
ホワイトソースのマカロニグラタン。


ボクのリクエストに答えてくれて、
ホワイトソースから奥さんが作ってくれました。
例のル・クルーゼのグラタン皿が活躍です！！！


最後はやっぱり巨峰でシメです。
と言っても、山梨産じゃないんです。
長野県産を西友で買いました！！！

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