おばあのひとり言

日々の出来事を石垣からお知らせします。

今日は揚げ物

2012年11月10日 16時08分37秒 | 食べ物

今日の石垣は、日中26度以上あったのではないかと思われるほど暑い一日でした。娘のメールでは、関西では吐く息も白くなってきたとか・・・温かい石垣本当にありがたいです。

今日もやっぱり畑仕事はニンニク植え、あと少しです。午後からは織物をしました。お天気がいいので洗濯物もすっかり乾いて、これもありがたいです。

さて、先日から我が家の食卓を飾ってくれている「シカクマメ」、湯がいても変色するので、揚げてみました。小麦粉と片栗粉を混ぜてさっと素あげのように揚げて、山椒塩で頂きました。えぐみもなくとても美味しかったです。
本日の写真は今日のランチの一品,シカクマメの揚げ物です。

ありがたいことに、毎日沢山収穫できます。水色の花も満開で素敵です。
あとしばらくは、食卓を飾ってくれるでしょう。

緑たっぷりのランチ

2012年11月09日 17時25分18秒 | 食べ物

今日は昨日に比べて暑い、湿気の多い一日でした。畑の作業も汗を流しました。もちろん、ニンニク植えの続きです。そしてたぶん、明日もおなじ作業でしょう。(いつまで続くのかな?)

午後からは、整体でした。「腰が弱っていますね」といわれました。当然でしょう。畑の作業は中腰ですからねぇ。まあ、無理をしないで、休憩を取りながらやることにします。(休憩取りすぎたら、ますます仕事がはかどらない・・・悪循環かな?)

今日の写真は、本日のお昼ご飯の野菜です。四角豆は湯がくとすぐに茶色に変色します。今日は、湯がいてすぐに沢山の氷を入れた冷水につけてみました。ちょっと緑が落ち着いていい感じにできました。今日はチリソースをつけて頂きました。

下の野菜は、ツルムラサキです。さっと湯がいて、醤油マヨネーズに唐辛子を入れて味付けました。おでんの残りと、焼き鮭と中華スープ、ご馳走です。いや、少々食べすぎだなぁ。

カボチャ

2012年11月08日 16時58分21秒 | 自然

今日も石垣はいい天気です。こうなるとそろそろ一雨欲しい・・・という人間の身勝手さ、でも、ちょっと雨が欲しいなぁ~

今日も、畑作業はニンニク植えです。まだまだ終わりません。収穫の楽しみのために今、このしんどい作業があるのです。まあ、ぼちぼちやります。

先日、主人と二人で植えたカボチャの苗がもうこんなに大きくなりました。そろそろ、蔓が伸びてきたので、割り箸の登場です。蔓を真っ直ぐにするため、割り箸で誘導するのです。この仕事は主人の仕事です。

午後から少しだけご近所さん宅でお茶を頂きました。世間話をして帰ってきました。
これから晩ご飯の準備です。
石垣も少し涼しくなってきたので、おでんや鍋物も美味しくいただけます。
因みに、今夜はおでんの残りと、キャベツの味噌炒めと中華スープです。

今日も・・・

2012年11月07日 16時49分05秒 | 家族

さわやかな季節になりました。少し涼しい(寒いという人もいます)とは言うものの、畑仕事には最適です。汗もそんなに流れません。

今日は出荷で、生協や買物の日です。畑仕事は短縮バージョン、体は楽でした。
先日、掃除機が壊れたのでそれも買いに行かねばなりません。ちょっと忙しい買物でした。

さて本日の写真、昨日に続いて「モモ」のパパ大好き写真です。叱られても、怒鳴られても、やっぱり「パパが好き」なようです。
実は、「モモ」の首輪には赤いルビーの迷子ペンダント?がついています。外に出さないので必要ないのですが、もしものためにつけてあります。その迷子札には、もちろん主人の名前と電話番号が彫られています。

そろそろ、畑から主人が帰ってきます。
「モモ」は玄関の小さな椅子の上に座って、今日もご主人様の帰りを待っています。

おいおい・・・

2012年11月06日 17時22分32秒 | 家族

今日も畑仕事です。昨日から、ニンニクを植えています。一日一筋植えるだけなのですが、腰が痛いです。来年収穫の予定です。

話は変わりますが、最近我が家の「モモ」ちゃんが、ますますいたずら、ちゃっめっけ振りを発揮しています。なぜか、スポンジが好きなようで、特に白い「激落ち君」を、どこからか見つけてきて、走り回ります。主は、主人だと思っているらしく、私の叱る声には動じません。主人の「こらぁ~」にはすぐ反応するのですが・・・
そのくせ、主人が大好きで、主人の隣で寝ています。そしてこんなことも・・・

本日の写真です。主人のズボンに入っていく「モモ」椅子にかけてあるズボンに入っていって、このあと、ズボンと一緒に落下しました。それでも、ズボンから離れませんでした。

いたずらですが、かわいいです。最近よく食べるのでちょっと太ってきました。えさの係りはもちろん主人。だから、主人がすきなのでしょうね。

11月のまつり

2012年11月05日 16時36分47秒 | 石垣のこと

昨晩、石垣島まつりの夜のイヴェントに行きました。夜のこんな外出は久し振りです。人が多いところは余り好きでないので・・・

どこから、集まったのだろうかと思われるぐらいの人、人、人・・・雨は降っていなかったので、広場にビニールシートを敷いて、まさしく「宴たけなわ・・・」という感じのグループが、生ビールを、泡盛を焼きそばや、焼き鳥などをあてに飲んでいます。舞台では、八重山古典芸能が演じられています。(主人はこれが見たかったようです。私は花火が本命でした)

今日の写真は花火の写真を・・・と思ったのですが、上手に写せませんでした。花火は見事でした。余りの音の大きさにびっくり!気になるもあったけれど、きれいな花火でいい気分になって帰りました。

11月に浴衣を着たり、花火があったり、広場に直接座っても寒くないし、やっぱり南国のまつりだなぁ~(今日は、昨日に比べてちょっと涼しくなりました。まつりは昨日でよかったです)

食べ頃

2012年11月03日 17時18分46秒 | 自然

今日が文化の日で、休日だということをすっかり忘れて、いつもどおり、朝刊より先に畑へ向かいました。そういえば、今日は石垣島祭りでした。

畑仕事も終わって、家に帰りお昼ご飯を食べて、朝刊を読んで、石垣島祭りに行こうか、どうするか悩みましたが、花火は見たいけれど、それは明日だから、明日行こう・・・ということになりました。

本日の写真です。この間までピンク色だった桑の実がすっかり色づいて、甘いこと!
カラスや、鳥たちと競争で食べていますが、負けています。ポリフェノールがあるような気がして、元気になるかも知れません。

10月に、関西からの友人が来たときに、あるお祭りで花火を見ました。頭上に花火が上がるので、口をあけてみていたような気がします。それは見事で、写真にも撮ったのですが、うまく写せませんでした。石垣島祭りも、花火が一番の楽しみです。

散歩にて

2012年11月02日 16時57分58秒 | 自然

今日の石垣は曇り空、雨は余り降らなかったので、ちゃんと畑仕事もできました。
時々サボりたいときもありますが、なんとなく真面目な二人は、自然に畑へ体が向かっています。習慣とは恐ろしいものです。

私の今日の畑仕事は、ネギを掘り起こして、別の場所に植えること。昨日の雨が地面を柔らかくしてくれていたので、ショベルも軽かったです。

本日の写真です。畑散歩の途中気になったので写しました。かわいらしい花です。マメ科かな?赤紫のこんな花は見たことがあります。葛の一種だろうと思いますが・・・

先日テレビで沖縄の野草を食べる話をやっていました。
我が家の雑草ナンバーワンのシロバナセンダンや、ぎしぎし、ヒカゲヘゴなどを食べていました。
「今日の昼ご飯のお野菜に、シロバナセンダンを使おうか」
と、主人に言うと、即、「やめてくれ!」と言われてしまいました。
一度、主人に内緒に料理してみようかな?
ひょっとしたら、本日の写真の花もエディブルフラワーだったりして・・・

高みの見物

2012年11月01日 16時54分46秒 | 自然

体が石垣に慣れたせいでしょうか、今日はかなり寒く、いや涼しく感じられます。私でも、半ズボンを片付け、長ズボンをはきました。

朝から雨だったので、畑はお休み・・・ということで、夏物衣料と冬物衣料の交換をしました。毎年、この一年着なかった服を処分しようと思うのですが、「来年は着るかもしれない・・・」と捨てないでいます。本当は、そろそろ断捨離をせねばならないのですが・・・

本日の写真、我が家のにゃんこ高いところが好きです。冷蔵庫の上に登って、私たちの様子を見ています。何を考えているのでしょうか・・・

午後から少し雨がましになりました。真面目な主人は畑へ、のんきな私は「ナンプレ」です。
急に寒くなると、晩ご飯はちょっと温かいものがいいですね。