今日の新聞の記事はバーベキュー一色です。元関西人の私にはタブル選挙のほうが興味があったのですが・・・
午前中は曇り空の石垣でしたが、午後から雨が降り出しました。久し振りの雨です。主人はニンニクを植えたので丁度よかったと、喜んでいました。
本日の写真、我が家の最後のオクラです。今日すべてのオクラの木を掘り起こしました。草なのにどこまで根っこが伸びているか・・・と思うぐらい深く根付いていました。
それにしても、たった数本のオクラだったのに、酢のもの、炒め物、マヨネーズで・・・と沢山食べました。本当にありがたいです。
オクラは終わって、今日は大根の間引きをしました。間引いた大根はお漬物にします。
ニンジン、シシトウはまだ無理ですが、春菊はもうすぐ食べられそうです。
本当にありがたいです。
ニンニクとベーコンをオリーブオイルで炒めます。娘のお弁当に入れたときは不評(ねばねばする・・・当然です)でしたが、私は嫌いではありません。