今日はバラビドーというところで春の園芸祭りがあったので、早めに畑仕事を切り上げていってきました。車を止めるとこともないぐらいの盛況ぶりで、お友達にも声をかけられず、ナスの苗を買って帰りました。
そのあと、バンナ公園をドライブして、そのあとふぁーぶりーというお店に染めた糸を渡しに行きました。実はこのお店一階はヤギ汁で有名な食堂なのです。
というわけで、本日の写真、牛汁(ぎゅうじる・・・と打つと牛耳るしか出てきません。牛汁は一般的ではないのですね)です。ヤギ汁、ヤギそばで有名といわれても、ちょっと食べる勇気はありません。無難な牛汁を注文、とても美味しかったです。
雨は降りませんが、余りいい天気ではありません。どんより雲ってそろそろ梅雨が近づいているのかもしれません。昨年は4月末に梅雨入りでした。
明日は日曜日、収穫と出荷の日です。また忙しくなりそうです。
あるお店の牛汁は冬瓜や椎茸青梗菜なども入っているのですが、味付けが辛い。
一休さんのは、まさしく牛汁、肉たっぷりでした。味付けもよかったです。
11時からやっているのですが、沢山の人が入れ替わり立ち代りやってきます。
台湾の食材もあるそうです。
石垣でハルサーしてる友人が、
疲れた時にはこの店で牛汁大を食べるそうです。