今日は朝から、ハーブの植物（材料）探しです。８人ぐらい集まって、軽トラックに乗り合わせて、海岸沿いの荒地へ・・・
グヮバ、アカメガシワ、山椒、月桃、サンキライ（サルトリイバラ）シャリンバイ（白い梅のようなかわいい花）ツルナスビ（ナスのような紫の花）・・・名前を教えてもらうのですが、なかなか覚えられません。
午後からは、採取してきた葉をきれいに洗って水分をふき取りました。明日、乾燥機に入れて乾燥させて、後日それを今度はハーブソルトやハーブビネガー、ハーブティーにします。なかなか大変な仕事です。
さて今日の写真は、家の裏に咲いたレモンの花です。主人のブログでも紹介されたのですが、ブログを見にきてくれる人が少ないので、私も紹介することにしました。昨年は５つしか実らなかったレモン・・・果たして今年はいくつできるでしょうか。楽しみです。