明け方雨が降ったようですが、目覚めると雲は多いですが、何とか畑へは、行けそうです。収穫と、雑草を抜きました。
先日からの雨で雑草も元気に茂っています。作物が負けては困ります。一生懸命雑草を抜きました。お日様が照らないので、ずいぶん涼しく感じられました。後、数日したら、本格的に寒くなるでしょうね。
さて、本日の写真です。恥ずかしながら本日の晩御飯のおかずを紹介します。インゲンの胡麻和え、菊菜(春菊)と豆腐の塩炒め、もずくの酢の物、大根の間引き菜のお漬物、葉ニンニクのおかかあえ、フライドチキン風のとり炒めです。
これらのメニューの中の野菜は我が家の畑で収穫したものです。もずくは今年の3月海で収穫したものを冷凍して残してあります。そろそろ春菊も美味しくなってきました。
無農薬の野菜を食べられるのは本当にありがたいです。
ちょっと作りすぎたのでしょう、二人とも食べ過ぎてしまいました。