寒北斗酒造 祝３０周年記念！

　昨日は、「寒北斗酒造　３０周年記念の会」に出席させてもらいました。
「寒北斗」販売店さんが集まり、初めてお会いした酒屋さん方ともお話させてもらって、とても勉強になりました。ありがとうございました

　　矢野朋子社長さん。
　酒蔵にお邪魔したときも、店員さんと同じく自然に働いていらっしゃいました。
　とても腰の低い方で、話されるときも柔らかい言い方をされます。お手本となる大好きな方です
　
　杉田専務さん、大坪杜氏さんのご挨拶もあり、若い蔵人さんも増えていて活気ある蔵になっています。
　
　そして、乾杯は、寒北斗３０周年記念酒　純米吟醸
　
　私の大好きな「円楽師匠」がデザインされた記念酒となっています。
　口当たりが柔らかくって、とても美味しかったです。
　発売前に、お披露目してもらいました。店頭には後日届きます。

　会場はホテルの中華のお店でしたが、日本酒に合わせて、かなりのお時間をかけて作られたそうです。
　　　　　
　　初めて口にする食材もあり、お料理はコースの８品(写真は３枚ですが・・しかも食べかけ)器もとても綺麗で、お酒も、大満足で楽しませていただきました。

　　お出迎えから、お見送りまで、本当にお世話になりありがとうございまいした。
　　これからも、寒北斗取扱店として、精進してまいります！
　　

２０１５ 月山山麓 白わいん 新酒 入荷しました！

　朝夕は涼しくなりましたが、日中はまだまだ暑いですね
　
　皆様、お待たせいたしました！
　<山形>　２０１５　月山（がっさん）　白わいん　新酒　
　　本日入荷でございます
　
　１．８L　２，２６８円　／　７２０ml　１，２９６円　（税込み価格）
　今年から値上がりしております・・・が、それでもお安くて１．８Lはかなりお得です
　毎年大好評の月山白ワイン。飲みやすくって、すっきりとしたやや甘口わいんです。食前酒やお友達とワイワイするとき、のんびり本を読みながら・・・など、デイリーワインとして親しまれています。
　私も今日、買って帰ります

浦霞 ひやおろし 特別純米

　中学は今日から中間服。これから毎日長袖にアイロンをかけないといけないです。


　今日のおすすめ「ひやおろし」は、
　<宮城>　浦霞（うらかすみ）　ひやおろし　特別純米
　　
　１．８L　２，９５９円　（税込み価格）
　穏やかながらもメロンやリンゴなど果実香が感じられ、まろやかで熟成感のあるふくらみが特徴の特別純米酒です。
　残りわずかとなっております。




　－ひとりごと－
　自分で玉子焼きが作りたい！と言うので作らせました。
　
　手も口も出しましたが、自分でなかなか上手に作り、美味しく出来上がりました。

　昨日は、「今日は仕事に来なくていいよ。」と親から言ってもらい、突然のお休み。主人と久しぶりに映画に行ってきました。
　とってもかっこいいトム様の《ミッション：インポッシブル／ローグ・ネイション》
　めっちゃくちゃ面白くって、映画館まで行って観て良かったーって思いました。映画を観る前までちょっとしたケンカをしてたんですが、トム様の映画のお陰でなかったことに・・・。　ほんとに内容も面白くって、また観に行きたいって思いました！皆さんにもオススメします

七冠馬 純米 ひやおろし

　夏休みのように、子どもが家でゴロゴロしています。
　ただ、私が忙しくしているので、洗濯物を干してくれたり、夕飯のお手伝いもよくしてくれます。助かります。ありがとう


　今日のおすすめ「ひやおろし」
　<島根>　七冠馬（ななかんば）　純米　ひやおろし　
　　　
　７２０ml　１，３７２円　（税込み価格）
　すみません、１．８Lは売り切れてしまいました。
　原料処理法を新しくしたことにより酒質の向上につながりました。地元の改良雄町の味わいをうまく引き出せた純米酒です。



　－ひとりごと－
　今の子どもはスマホの扱い方を分かっていて、すぐにスクロールして色んな画面を出してしまいます。
　　
　どうやったら、その画面になったの？って聞きたいくらいです。
　私は、全然使いこなせていません・・・

西の関 特別純米 ひやおろし

　今週も、休まず営業しております
　今日は、車の通りも少なく、休みだなぁ・・・という感じです。
　みなさん、どちらへ行かれているのでしょうか？お気をつけて、お出掛けくださいね。

　
　今日のおすすめ「ひやおろし」
　<大分・国東>　西の関　特別純米　ひやおろし
　　　
　１．８L　３，２４０円　／　７２０ml　１，６２０円　（税込み価格）
　毎年２月４日「立春の日」に行われる、毎年好評の《立春朝搾り》を７ヶ月間熟成させたお酒。ゆったりと調和した、ふくらみのある落ち着いた味わいを楽しめる贅沢な「ひやおろし」となっています。