溝口酒店 酒屋の店窓から

たまに酒情報を伝える旅のはじまり

3・11 未来へつなぐバトン 一ノ蔵、特別限定商品

2014-02-27 10:36:23 | 日記


東日本大震災より3年

今年も宮城県の蔵元、一ノ蔵より『特別純米原酒3.11未来へつなぐバトン』

が入荷しました。

東日本大震災により多大な被害を受けた蔵元に全国より支援が集まり

その賜った恩を少しでも報いたいとの思いを『バトン』に見立て、将来を担う

子供たちへこの『バトン』を渡し、更に次の世代へつないで欲しいという

一ノ蔵全社員174名の願が込められています。

この商品の売上金は被災された子供たちの支援の為に『ハタチ基金』
全額蔵元より寄付されます。

『ハタチ基金』とは

 東日本大震災時に0歳だった赤ちゃんが、無事にハタチを迎えるその日まで

 子供たちのサポートを継続的に行う期限付き基金として設立されました。

一ノ蔵、特別限定商品:3.11未来へつなぐバトン

 特別純米生原酒
 1.8L 3100円(税込)
 720ml 1550円(税込)


最近ではメディアでの報道も殆ど無く、あったとしても復興がある程度完了した
一部地域を、さも全体が復興し終ったかのように報道しているのが現状です
一ノ蔵の木村氏が来店して頂いた時、まだ殆どの地域では復興が進んでいなく
被災された方たちの悲惨な現状を、涙ながらに語っておられました。

がんばろう東北!

 酒蔵訪問 奈良 春鹿(今西清兵衛商店) その1

2014-02-24 14:41:52 | 日記
 3年くらい前から「酒蔵に行きますね!」と言っていましたが、今年の始めに思い立ってやっとの思いで奈良の春鹿さんへ行ってまいりました

 奈良公園のすぐ近く、ということで、鹿や国宝のお寺・仏像を見せようと、子どもも一緒に連れて行きました。
 普段は年1回(夏休みのみ)の家族旅行ですが、今年は2回行くことになります。夏休みはどこに行くかまだ決めていませんが・・

 2月22日 
 午前4時30分 起床
   5時過ぎ  出発(途中寄り道)
   6時29分 新幹線 博多発(まだ暗い)
   9時15分     京都着(京都で一度降りるよ、と言っていたのに違う車両へ行
                 ったまま戻らず、主人降り損ねそうになる。荷物を持
                 って私と子どもは先に降りハラハラしました。ドアが
                 閉まる間際に慌てて主人が降りてきてホッとしまし
                 た。)その後、春鹿さんで私も失敗をする・・
   9時33分 JRに乗り換え 奈良へ
  10時14分 奈良着 
         徒歩で春鹿さんへ(バスで移動すればよかった
 

 入ってすぐ。
 
    
 少しお話した後、午前中は蔵見学・・・後日紹介しますね。

 見学後、お待ちかねの試飲(左に写ってる方は社長さん)
 
 甘口から超辛口、ここまで幅のあるお酒が揃ってますが、全て美味しいです。外しません
 さすが、春鹿さん。 
 

 最後に社長さんと一緒に
 
 
 詳しくはまた後日報告いたします。






子どもはダメ!

2014-02-20 15:35:26 | 日記
 ラベルが変わったのを機に、久しぶりに「ひめぜん」を飲みました。
 

 アルコール8%で、以前と比べより軽くて飲みやすく、少し梅酒みたいな感じじゃないか?と思いましたが・・・かなり昔に飲んだので忘れちゃいました。
 ぬる燗でいただいても美味しかったです

 家族と一緒に夜ご飯の時に飲んでました
 娘(小5)が「それはどんなお酒?」と聞くので、香りを嗅がせたところ「いいにおい!」と指先につけて舐めてました。
 娘「美味しいっ、これなら私も飲めるかも。」
 私「いやダメやし。大人になって飲みなさい。」と言いましたが、かなりお気に入りになったようで、
 娘「来年のお正月のお屠蘇は絶対『ひめぜん』にしてね」と約束させられました。
 娘に言わせると、梅酒に漬かっている梅の味がする・・そうです。
 他の兄弟も指に付け味見。「うまい!本当これやったら飲めるね。」とか言うので飲まれないよう、管理を怠らないようにしないといけません。
 危険なおさけです。
 その昔、長男が小さかった頃、梅酒に漬かっている焼酎梅を、知らないうちに5、6個食べてしまっており、「頭がいたい・・・」。顔が赤くなって酔っ払っていました


 


能古見あらばしり 入荷しました!

2014-02-18 15:02:51 | 日記
 能古見ファンの方、お待たせいたしました

 能古見ファンじゃない方も、お待たせいたしました

 あらばしり(新酒初しぼり) 入荷いたいしました
 
 あらばしりは、ピンクのラベルでかわいらしくて綺麗です
 

 能古見さんは、た~くさんの瓶を毎回1本1本丁寧に左の瓶のように新聞紙に包んで持って来られます。
 (遮光やラベルを傷つけないためです。お酒を大切に扱ってあるのがわかりますね)

 蔵人全員で配送準備をするそうですが、「とにかく大変です パンク寸前ですよ」と言われていました。
 今日は新人さんを連れて来られていましたよ
 毎回佐賀から配達ありがとうございます



 


赤星

2014-02-17 13:53:36 | 日記

 最近数名の友人から「サッポロラガー赤星」置いてる?と聞かれることがあります。

 置いてます(中瓶のみ)
 


   明治11年使用のラベル
 

 本場ドイツで修業した日本人初のブラウマイスター中川清兵衛によって仕込まれた第1号商品冷製「札幌ビール」が、サッポロビールのトレードマークである「五稜星」★が描かれた開拓使旗 (北辰旗) を立てた船艦によって東京へと運ばれたのが始まりだそうです。(サッポロビール会社情報より引用)

 ビール造りの先駆者たちはとっても大変だったようですね。
 
 美味しいビールをありがとうございます