大山（おおやま）限定酒 ４連発！！ ご案内

大山より限定酒！！ご紹介　その①

〈山形〉大山（おおやま）純米大吟醸　無濾過生原酒

⭐大山「新酒しぼりたて」の《究極版》⭐

アルコール度数：17度
日本酒度：＋2〜＋3
酸度：1.7
使用米：出羽燦々（山形県産）
精米歩合：50%
酵母：山形NF-KA,山形酵母
(税込価格）1.8L 3,795円 ／ 720ml 1,925円

昨年も人気でした！
二種類の特徴が異なる山形県産酵母を組み合わせることにより、果実のような上品で穏やかな芳香と、ジューシーな旨味が広がります。
しぼりたてならではの、口に含んだ時に舌先に柔らかくピリピリくる感じが楽しめます。
間違いなく美味しいです✨


大山より限定酒！！ご紹介　その②

〈山形〉大山（おおやま）槽掛け特別純米　無濾過原酒


⭐大山の大定番である「特別純米酒」の《究極版》⭐

アルコール度数：15度
日本酒度：＋3
酸度：1.7
使用米：はえぬき（山形県産）
精米歩合：60%
(税込価格）1.8L 3,432円 ／ 720ml 1,716円

大定番酒である「特別純米酒」のモロミを、出品用大吟醸と全く同じ手法で造られたお酒です✨。
仕込んだモロミを低温でゆっくりと発酵させ丁寧に、且つスピーディーに酒袋に小分けに入れ伝統的な槽掛け法により絞り上げられました。
上槽後、静かに澱が沈降した後の上澄みを採取無濾過無調整のまま瓶に生詰瓶火入れ。
酒袋から滴り落ちるその味わいは、絹のような滑らかさと深みが最大の特徴です✨
特別なお酒を是非味わってみてください！！


大山より限定酒！！ご紹介　その③

〈山形〉大山（おおやま）特別純米酒にごり　「夏の雪」



アルコール度数：15度
日本酒度：＋3
酸度：1.5
使用米：はえぬき（山形県産）
精米歩合：60%
(税込価格）1.8L 2,872円 ／ 720ml 1,386円

特別純米酒に、にごり成分を残してます。
ほのかな甘みと軽快でドライな味わいがバランスよく調和し、程よい旨味があります。
上槽後、速やかに瓶詰め、密栓することでフレッシュ感のある清々しい軽快なキレ味となり、飲み飽きしません！
ジメジメの梅雨時期〜暑い夏にスッキリと楽しめる「辛口薄にごりの、瓶火入れ酒」です！！


大山より限定酒！！ご紹介　その④

〈山形〉大山（おおやま）特別純米酒　一年以上熟成


アルコール度数：15度
日本酒度：＋2
酸度：1.6
使用米：出羽の里（山形県産）
精米歩合：60%
(税込価格）1.8L 3,234円 ／ 720ml 1,562円

爽やかな酸味と「出羽の里」特有の程良い甘味が感じられ、フルーティーな香りも楽しめます。
一年以上熟成した、まろやかさもお楽しみください！！



―マロさん座布団の上では寝ないのね―