ひき肉カレー

大人サイズのお肉は　孫達ちには食べにくいとのことなので　牛豚の合い挽き肉での試作です。

生のトマトは高いので　ホールトマトです。やはり　生のトマトがフルーティでいいです。

６人前の具材にしたつもりだが　鍋いっぱいになってしまいそうです。まだ　半分も入れていません。

ひき肉が溶けるかと思いましたが　そうはなりませんでした。

3分搗きのコメは黒いなー。ごはんを炊いたのはいいのですが　調圧のところの部品を取り付けずに炊いてしまいました。真空かまど炊きですが　開けっぱなしのまま　いかにもそれらしく炊いていました。炊きあがってから気がつきましたが　普通に炊けていました。日本の炊飯器はすごいなー！『あっぱれ！』

市民菜園029

ビニール温室で発芽した芽　半分以上　枯れています（この1週間　ほったらかし）日中の高温（30℃近く）か低温（可能性小）で焼けてしまったようです。

先週までは　大丈夫だったのですが　油断していました。それで　風抜き穴を開けました。これで様子を見てみます。

食べ頃サイズ(4cm)に育ってきた　紅白はつか大根　葉っぱもすべていただきました。