中国分がんこなパン屋

食い物について思うこと、趣味の音楽、山のこと。

リハビリお散歩

2011-01-16 | Weblog
朝新聞を取りに出たとき風花が舞ったようだった、そのうち雪になった。
今シーズン初めてだ。 
30分程で止んでしまった。
あとで雪かきするのはいやだが降るとやっぱり嬉しい。白い景色は綺麗だ。

今日は珈琲を買いに京成小岩まで歩いた、久しぶり。
リンツの珈琲を飲み始めて30年近くなるがここよりうまいと思った珈琲はまだない。
あちこち飲み歩いているわけではないけれど近ごろ真っ黒で焦げ臭い珈琲がほとんどで
私はそういうのは好きじゃない。炭でも電気でもガスでも熱源はなんでもいい、あんなに
焦がしてしまっては豆の味がわからなくなってしまう。安物のまずい豆をごまかすために
そういう手があると聞いたことはあるけど。リンツのはそうじゃない、豆も技術もいいに
違いない。

帰りは新柴又からひと駅電車に乗って矢切駅からかえったのだが新柴又の近くに
「おきたま」という飲み屋を発見、きっと置賜だろう、山形の人か?

山形には大切な友人がいるし義母の郷里でもあるし酒もうまい。
どんな料理かな、一度入ってみたい。
山形は南は新潟と福島に接していて福島の北西のはじ三県の境に見えるところ
三国岳から飯豊山御西岳に至る稜線は一見山形と新潟の県境に見えるのだが、
よくみると稜線は福島でやまがたと新潟の境に福島がほそ~く侵入していて面白い。
なんでこんなになったのだろう。

仕事始め

2011-01-04 | Weblog
三週間も休んだので今日から仕事。
たくさんの人からお見舞いの言葉をいただき嬉しかった、たまには病気もいいもんだ、とは思いませんが温かい言葉にやる気がでる。手前味噌になるが、入院中朝食で二度パン食があって、二度とも思っていたほどマーガリン臭くなくて、キャロットパンというテーブルロール風のはバターはゼロみたいだったが意外とおいしかったのだが、食パンは臭くはなかったがなにこれ、こんなパンあるの?みみまでふわふわ歯ごたえなし味なし食べた気がしないなパンであらためて私のパンのうまさを確認したのだ。最近スーパーマーケットや生協の店舗で1斤100円以下の食パンがあるのをみてどうしてこんなに安くできるのだろうと思っていたがきっとこれなんだろう。それにしても安すぎる、きっと原価率は高いんじゃないかと思う。うちのパンの味と質はお客さんも認めてくれていると思うけど、値段で敬遠する人も多いのかなと思った。質からすればかなり安いはずだけどな。
いろんなことを考える。
今日ニュースでアナウンサーが「今日から仕事始めのひと...」と言っているのを聞き気持ち悪かった。「今日が仕事始め」だろ。

謹賀新年

2011-01-01 | Weblog
明けましておめでとうございます
初日の出を見に行徳港へ行こうかと思いました。東に太陽西に富士山がみえるからです。
6時半に家を出れば良かったんですけど、なんか晴れていないみたいでやめた。
今年を暗示しているんだろか。

午後になり晴れてきたので展望スポット矢切トンネル上へオクサンと散歩。
抜けるような青空です、やはり正月はこうこなくっちゃ。
ところが歩くうちにだんだん雲が広がり矢切トンネルに着くと秩父から奥秩父以外は
ぼんやり霞んでいます。双眼鏡でやっと富士山を認視、日光方面はなんにも見えない。
それでもやっぱり山を見ると気持ちがいいです。
帰りに矢切神社へ初詣。

引っ越して22年初詣にはいったい行かなかったりで帝釈天に行くことが多く
矢切神社は初めて。ここは伏見稲荷の子分だそうで、狗は狐で顔は怖いが子連れで可愛い。

お参りしていると上から美しい神子がササラみたいのでお祓いしてくれた。
きっとアルバイトだろうな。

去年は自身にも家族にもいろいろなことが目白押しの一年年だった。
山は9月の庚申山が最後になってしまいせっかく買った高度計付の腕時計は使わずじまい。今年はどうかな、もう体調はほとんど元に戻っている気がするけどな。