今日はお友達ふたりと一緒にシフォンケーキを焼きました♪
ダラスにいた頃に作り方を教わり、それから繰り返し作っています。
今回もふわふわに焼きあがりました!
シフォンケーキはちょっとしたコツでふわっと軽く仕上がります。
ふたりともメモしながら真面目に作っていました。
ひとりのお友達は、上手く膨らまない原因が分かったと言ってました。よかったです。
オーブンで焼いている間に、簡単なランチをお出ししました。
なんと、私を含め3名全員が愛知県出身だということが判りました!
シフォンケーキはお子様にも大人気◎
今日も試食時に、お友達の1歳半の女の子が夢中で食べていて可愛かったです☆
お裾分けした残りは、明日の主人のおやつです♪
失敗なしのレシピに感謝です!
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